奶茶店機器設(shè)備都包含啥

如今，市面上賣的十幾二十幾塊錢一杯的奶茶，已然成為逛街*單品。當奶茶搖身一變，成為網(wǎng)紅飲品時，想要辭職創(chuàng)業(yè)開奶茶店的年輕人便趨之若鶩。

但是，你知道制作一杯奶茶需要花費多長時間？需要幾道工序？需要什么設(shè)備嗎？

一杯奶茶的出品時間不會超過3分鐘，顧客們在吧臺看到的制作的流程也相對簡單。但其實，一杯奶茶的背后是需要許多的工藝及設(shè)備配合完成的。

奶茶店設(shè)備

（1）操作臺

如果條件允許，操作臺可以做成平冷的，即表面是一個不銹鋼操作臺、內(nèi)存是帶冷藏或冷凍功能的儲藏室。如此一來，便可省去買冰柜的錢。

操作臺是奶茶飲品店主要工作的區(qū)域，在非加盟情況下，這個操作臺通常是由自己來設(shè)計的。尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M，高0.8M，這些都可以根據(jù)店鋪的實際面積來選擇。

在不銹鋼廚具市場可以定制，淘寶也能定做。

（2）電磁爐

奶茶店燒煮備料必有的設(shè)備，同時還需要買一個配套的平底鍋，用于煮珍珠、芋圓、布蕾、紅豆等各種配料。

（3）收銀機

收銀機全套包含小票機、標簽打印機、錢箱，選擇有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件，聯(lián)網(wǎng)方便你查詢店鋪實時的收銀情況。小票紙，熱敏不干膠標簽紙，這些要購買準備。

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