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奶茶店設備都有什么 買奶茶設備多少錢
奶茶原料去哪里買,儲藏方式是什么? 開一家奶茶店看似是一個小成本且易操作的創(chuàng)業(yè)項目,但是實際開店的準備工作還是比較繁瑣的。一家奶茶店,核心的存在就是奶茶,奶茶品質(zhì)的好壞才是開店的根本,那么制作一杯奶茶的原材料就是讓各位經(jīng)營者很是頭疼的問題。去哪里買原料呢,說一說奶茶原料可以去哪些地方進貨。
小編建議大家選擇一家口碑良好的奶茶品牌做加盟,全味皇后奶茶就是一個不錯的選擇。原料將由總部提供,直接送到店中,遠比自己跑去原料市場采購要方便得多,而且質(zhì)量也有保障,無疑是很好的選擇。 第種就是到靠人際關(guān)系拿外貿(mào)貨外貿(mào)單拿的是尾貨,也就是所謂的A貨。這些奶茶店原料雖然不是新的,不過也是有一定效應,質(zhì)量保證,而且便宜?! ∵€有第三種就是在阿里巴巴批發(fā),不過這種方式有風險,小編建議少用。阿里巴巴現(xiàn)在作為網(wǎng)上數(shù)一數(shù)的批發(fā)市場了,可以在上面找到奶茶原料貨源或者更好更便宜的貨源,篩選附近城市的奶茶原料或者是當?shù)氐?,信息和價格都是比較透明的。 原料的好壞直接影響口感,所以買原料還是去比較有保障的地方買會比較好。
河南隆恒貿(mào)易有限公司:銷售冰淇淋機設備,奶茶水吧全套設備,龍嘴大銅壺,蓮子粥大銅壺,炒酸奶機,紅豆餅機,甘蔗榨汁機,烤肉機,爆米花機等小吃飲品設備,【買設備原料免費教技術(shù)】公司設有免費培訓室。 我們無論是開店還是買來自己用都要知道它的儲藏方式。1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質(zhì),所以大包需要存放在干燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好。2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質(zhì)。3、主奶茶原料-茶葉:茶葉的儲存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶葉保存方法”一文中詳細做了介紹,在此不再解說。4、主奶茶原料-果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內(nèi)相對濕度不超過70%,周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃,在0℃以下,糖會因受凍而結(jié)塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃,溫度過高糖會化了。其次:貯存糖的旁邊,不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外,還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。5、果粉:果粉需要存放在干燥陰暗處。6、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。7、水果茶:放于陰涼干燥處,開啟后放干水箱中冷藏,避免陽光直射。8、咖啡:咖啡對儲存環(huán)境比較敏感,一般需放在陰涼,干燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內(nèi)使用的這樣子就可以了,如果兩周內(nèi)使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍后就不能再次冷凍了。9、罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,好是放在冰箱冷凍存放。 以上是我給大家介紹的關(guān)于奶茶原料方面的。
奶茶店設備都有什么 買奶茶設備多少錢 奶茶隨著生活的改變而改變,普通的奶茶大家都很熟悉,而盆栽奶茶的出世讓大家都很出奇,但是由于它更平時常見的奶茶有所不一樣,所以大家都不知道怎么喝,那么盆栽奶茶的正確喝法是怎樣呢?
什么是盆栽奶茶?
盆栽奶茶是一種做得更植物盆栽相似的奶茶,上面一層一般是用奧利奧餅干搗碎后撒上去的,而下面則是用奶茶和淡奶油打出來的飲品,因為有一定的濃稠性,因此不會讓餅干沉下去,奧利奧屑和奶茶融合,有種像土的感覺,因此就被叫做盆栽奶茶。
盆栽奶茶的正確喝法
1、可以先吃上面的一層奧利奧碎,品味餅干的香味。
2、也可以用吸管穿過盆栽奧利奧碎,吸底下的飲品,品味濃郁的奶香。
3、可以用勺子在勺上面的餅干碎時,再舀一口奶茶,兩者搭配食用,也是一種不同的品味。
其實盆栽是一種很容易做的奶茶,接下倆小編為大家介紹一款盆栽奶茶的做法。
材料:牛奶 紅茶葉 鮮奶油 奧利奧餅干 開水
做法步驟:
1、先把紅茶過一遍水后,倒入開水浸泡6分鐘。
2、準備一個盆栽杯把紅茶過濾掉渣后倒入,再加上牛奶攪拌均勻。
3、接著將鮮奶油打發(fā)到七分后放在盆栽的奶茶上。
4、后將奧利奧餅干去掉夾心后搗碎撒上去即可。