奶茶設(shè)備廠家 開小奶茶店需要投資多少錢

鄭州奶茶原料，奶茶原料的價格批發(fā) 一家奶茶店不管大小都會涉及到很多原料問題，因為奶茶的品種實在是太多了，我們?nèi)绻蝗ヌ幚砗檬褂迷系膯栴}的話，可能就會導(dǎo)致很多后續(xù)問題的產(chǎn)生。隆恒全味皇后下面就奶茶店所使用原料的問題處理方法來簡單說明下。
一、儲存工作中要注意到一些安全問題。雖然奶茶原料所存在的安全隱患不是很大，但仍需要注意到很多方面，如遠離水火，注意防鼠防蟲。此外，保持干燥和涼爽的環(huán)境非常重要。一般情況下，大部分原料都是需要放在保鮮柜內(nèi)的，而有些則必須要做好封存工作，防止受潮變質(zhì)。
、放置原料時要以方便為主。有時奶茶店的生意比較好。如果原材料用完了，是需要能夠馬上添加的。如果我們到那時候反而找不到自己的原料放在哪里的話，就會拖延制作奶茶的速度，從而讓消費者感到不滿。
三、在選擇奶茶原料時，還要注意到原料的保質(zhì)期。只有在保質(zhì)期內(nèi)的原料才能夠生產(chǎn)出好的口味的奶茶。
四、還有一點就是要保證奶茶原料進貨的安全性問題，不能夠與一些不穩(wěn)定的商戶合作，更不能多家購買，否則是可能造成奶茶店的口味不統(tǒng)一。
珍珠奶茶的做法：
步驟一：先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。 步驟：將開水倒掉，并準備一碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉。 步驟三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用。注意：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會變軟。
步驟四：再燒一鍋開水，水的多少以你準備做多少人喝為準。 步驟五：水燒開后，將立頓紅茶包若干（依口味而定）浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了。 步驟六：取若干奶粉（依口味而定），用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。 步驟七：將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，好能在冰箱里冰一會，口感會更好的。 步驟八：將浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶。 步驟九：如珍珠奶茶還不夠甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
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奶茶設(shè)備廠家 開小奶茶店需要投資多少錢 每一種食物都有一個較佳的食用期限，奶茶也不例外，特別是港式奶茶，本來就是以茶的味道*，如果錯過口感好的那刻，那做出來的奶茶也就不好喝了，所以每一位店主都必須知道港式奶茶茶水可以放多久時間。
有些不細心的店主覺得茶水只要不變質(zhì)就可以了，管它好喝不好喝的，再說很多客人都是一口悶，根本喝不出有什么味的，然后為了省事，減少麻煩，茶水給煮多了，用不完就給存?zhèn)€三五天，其實這是錯誤的做法。
港式奶茶茶水可以保持多長時間
無論是紅茶還是綠茶，一般煮好待溫度穩(wěn)定下來之后，再將它放進保溫桶里存放，時間盡量不要超過4個小時，為什么呢？避免味道會變苦變澀，也為了茶不會失去了原本的清香甘甜。因此，為了不影響口味，在正常情況下，茶水多不要超過兩天使用吧。
做港式奶茶的時候，因為要融入撞茶、拉茶等繁雜的工藝，如果沒有按正確方法把茶水給泡好，或者說茶水的質(zhì)量不過關(guān)，那么豈不是白做了這些功夫。這么說吧，對“港式奶茶茶水可以放多久”這個問題，不要漫不經(jīng)心，只有時刻嚴格把關(guān)，拿捏好時間，做出來的港式奶茶大可順滑清香，更會引來消費者對你店飲品的喜愛。
在做港式奶茶的時候，不僅是茶水存放需要注意，像煮好的珍珠也是只有三個小時，多也就半天的保質(zhì)期，像果糖、果粉、糖漿這些原材料，雖然不是現(xiàn)煮現(xiàn)做的，但是只有按正確的存放方法，就不會容易出現(xiàn)變質(zhì)變味的問題了，也可以存放久點。