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龍眼烘干機(jī)的簡(jiǎn)介
龍眼,又稱(chēng)桂圓,益智。在中國(guó)的西南部至東南部栽培很廣,亞洲南部和東南部也常有栽培。龍眼是中國(guó)南部和東南部果樹(shù)之一,常與荔枝相提并論。桂圓是龍眼干燥之后的產(chǎn)品,平常我們中藥里入藥用的肉桂和煲湯用的桂圓都是新鮮的龍眼經(jīng)過(guò)熱風(fēng)干燥出來(lái)的,傳統(tǒng)的龍眼烘干是直接在太陽(yáng)底下暴曬,這可能會(huì)使龍眼干受熱不均勻,溫度掌握不好而產(chǎn)生爆裂。易科烘干設(shè)備擁有十余年熱泵烘干行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和高科技技術(shù)研發(fā)人員和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合,研發(fā)生產(chǎn)的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)功能強(qiáng)大:烘干、除濕、排濕、冷干、分時(shí)段10段編程能同時(shí)滿(mǎn)足各個(gè)烘干行業(yè)的要求。機(jī)組節(jié)能、高效、環(huán)保、智能,選擇龍眼烘干機(jī),是烘干作業(yè)的選擇!
龍眼烘干機(jī)的組成及工作原理
1、谷輪壓縮機(jī):將低壓氣體提升為高壓氣體的流動(dòng)機(jī)械,是制冷系統(tǒng)的心臟,為制冷循環(huán)系統(tǒng)提供動(dòng)力
2、冷凝器:屬換熱器的一種,能把氣體或蒸汽轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w,在庫(kù)房?jī)?nèi)放出高溫?zé)崃康倪^(guò)程
3、電子膨脹閥:烘干房?jī)?nèi)保持常溫而不斷輸送新風(fēng),從而達(dá)到一個(gè)內(nèi)部循環(huán)的功能
4、蒸發(fā)器:吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將其轉(zhuǎn)換到烘干房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房?jī)?nèi)溫度的提高
傳統(tǒng)烘干房與易立諾烘干機(jī)的對(duì)比
傳統(tǒng)烘干房的弊端
1.自行建造的烘干房由于面積太大導(dǎo)致上下溫差大,影響烘干效果,而且不便管理;
2.烘干房以柴煤為燃料,空氣污染嚴(yán)重、存在安全隱患,產(chǎn)品在烘干的過(guò)程中有害物質(zhì)會(huì)不停地滲入進(jìn)去,含硫超標(biāo),食品安全得不到保障;
3.一次性烘干物料太多,溫濕度難以控制,無(wú)法保障產(chǎn)品品質(zhì)的均勻度、色澤及品相;
4.投資太高、需要大量寬廣通風(fēng)的地區(qū),烘干房建造需要大量的人力物力和時(shí)間。雖然解決了天氣對(duì)龍眼干燥的影響,但是自行建造得柴煤烘干房安全隱患太多,不適合建造。
烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)
在能源緊缺、環(huán)境呼聲強(qiáng)烈的社會(huì)環(huán)境下,傳統(tǒng)的燃煤燃油鍋爐已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,急需一批新型烘干設(shè)備的更新?lián)Q代,熱泵烘干機(jī)以其節(jié)能、環(huán)保、高效、智能運(yùn)行的特點(diǎn)逐漸被烘干界所認(rèn)可,近兩年迅速的發(fā)展起來(lái),我司生產(chǎn)的熱泵烘干設(shè)備占地面積小、烘干效果好、熱能利用率高、節(jié)能省電,是一款值得你擁有的干燥設(shè)備。
選型配置
1、確定每批次烘干產(chǎn)品的產(chǎn)量,選取相應(yīng)規(guī)格的設(shè)備
2、確定設(shè)備的材質(zhì),分為與物料接觸的部分,不接觸的部分
3、材質(zhì)根據(jù)物料性質(zhì)、工況要求、衛(wèi)生級(jí)別等因素決定
4、根據(jù)物料的性質(zhì)和特點(diǎn),確定配置的溫度范圍、送風(fēng)方式
5、根據(jù)物料的類(lèi)型和性質(zhì),確定配置的烘車(chē)/烘架樣式,烘盤(pán)樣式
6、確定需要配置的加熱方式
龍眼烘干機(jī)的工藝
1、原料選擇及處理
(1) 選果(2) 剪梗(3) 浸水
2、搖沙擦皮
將浸過(guò)水的龍眼果實(shí)倒入特制的搖籠中加細(xì)沙搖揉,以磨去果殼外面的粗糙表層。經(jīng)過(guò)搖沙的龍眼易焙干,也較均勻,成品表面光滑,色澤美觀。
3、烘焙:分2次進(jìn)行,即初焙和復(fù)焙,
初烘:將龍眼均勻的攤放到推車(chē)上,初始溫度設(shè)定為55℃,烘干時(shí)間為8個(gè)小時(shí)左右,初烘完成的成品是外殼堅(jiān)硬,果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光,有細(xì)小皺紋,果核外皮易脫落,核仁淡白色。
復(fù)焙:經(jīng)過(guò)初焙烘干后的龍眼干果肉內(nèi)部水分已減少了很多,果核與果肉水分逐漸向外擴(kuò)散,果肉表面含水量比剛出焙時(shí)增多,需再次進(jìn)行烘焙。溫度設(shè)定為65℃,烘干時(shí)間約為12小時(shí),復(fù)焙后的龍眼干剖開(kāi)后果核呈栗褐色時(shí)即可出焙,出焙后需散熱24小時(shí)。
龍眼烘干機(jī)的廣泛應(yīng)用
1、農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜,香菇、銀耳、木耳、辣椒、黃花、茶樹(shù)菇、香芋、菜干、竹筍等等
2、木材:紅木、紅木家具、紫檀木、黃花梨木等等
3、佛香:佛香、盤(pán)香、線(xiàn)香、竹簽香等等
4、海產(chǎn)品:海魚(yú)、魷魚(yú)絲、蝦干、鮑魚(yú)干、海參等
5、工業(yè):皮革、布料、石膏砌塊、塑料、炮竹、編織帶等等
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廣州易科熱泵烘干設(shè)備科技有限公司作為國(guó)內(nèi)熱泵烘干機(jī)源頭的廠(chǎng)家之一,目前在國(guó)內(nèi)地區(qū)已有多家單位級(jí)個(gè)人合作代理,我廠(chǎng)生產(chǎn)的成批熱泵烘干機(jī),為廣州、佛山、韶關(guān)、清遠(yuǎn)、東莞等地區(qū)的代理商常年供貨,公司是一家集高科技開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的創(chuàng)新企業(yè),歡迎有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商及代理人前來(lái)洽談合作!
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