1.HW系列和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將面粉與水（有時(shí)加食用油、食糖及其他事物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高功效，起著非常重要的作用。

2.和面機(jī)具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點(diǎn)。

3.HWT系列采用手動(dòng)翻斗，操作方便，開式齒輪傳動(dòng)，效率高。

4.面斗內(nèi)外全采用不銹鋼材料制作，美觀耐用，更符合食品安全衛(wèi)生要求。

5.簡易，轉(zhuǎn)動(dòng)力強(qiáng)，攪拌器可以倒轉(zhuǎn)，齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)。

5.它廣泛適用于賓館、學(xué)校食堂、酒店、飯店、食品加工廠等各飲食單位。