產(chǎn)品簡(jiǎn)介
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 種類 | 乳品生產(chǎn)線 |
---|
諸城市沃爾商貿(mào)有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-10-19 09:28:07瀏覽次數(shù):508
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
聯(lián)系方式:肖娜查看聯(lián)系方式
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 種類 | 乳品生產(chǎn)線 |
---|
巴氏奶,他的適應(yīng)人群是非常廣的,老人小孩都可以喝,大人就更不用說(shuō)了,肯定也可以吃,而且美國(guó)現(xiàn)在每天都在喝巴氏奶,因?yàn)樗麪I(yíng)養(yǎng)高,而我們也漸漸開(kāi)始了喝巴氏奶,現(xiàn)在效果也非常顯著,而且和我們合作的巴氏奶店,老板都說(shuō)生意特別好,每天忙忙碌碌,增加了好幾套設(shè)備。內(nèi)蒙古奶豆腐生產(chǎn)設(shè)備
巴氏奶是營(yíng)養(yǎng)較豐富的牛奶之一,牛奶的殺菌方式有兩種,一種是巴氏殺菌,另外一種是高溫殺菌,牛奶采用巴氏殺菌保質(zhì)期短,牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不受損害,巴氏殺菌的牛奶叫低溫奶,殺菌的溫度在60-90度之間,高溫牛奶采用的殺菌方式是高溫瞬時(shí)殺菌,牛奶的保質(zhì)期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受損害,高溫奶又叫常溫奶,公司生產(chǎn)大小型號(hào)的牛奶加工設(shè)備,可以根據(jù)您的產(chǎn)量確定不用的設(shè)備型號(hào),小設(shè)備主要是適合于奶吧店和小型牧場(chǎng)里面用,中小型的生產(chǎn)線主要適合于牧場(chǎng)和奶站用,全套的設(shè)備可以加工巴氏奶和液體酸奶、固體酸奶等。內(nèi)蒙古奶豆腐生產(chǎn)設(shè)備
巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程:原料儲(chǔ)存--過(guò)濾--殺菌--過(guò)濾--均質(zhì)--降溫--低溫儲(chǔ)存--灌裝
配套設(shè)備:原奶罐--泵--過(guò)濾器--巴氏殺菌罐--泵--過(guò)濾器--均質(zhì)機(jī)--預(yù)冷罐--泵--低溫儲(chǔ)藏罐--罐裝
客戶將鮮奶整體儲(chǔ)存在鮮奶儲(chǔ)存罐中,此鮮奶儲(chǔ)存罐通過(guò)壓縮機(jī)降溫,具有低溫保存作用,需要?dú)⒕鷷r(shí),開(kāi)啟連接儲(chǔ)存罐與8并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵,通過(guò)350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行過(guò)濾殺菌,殺菌用時(shí)為2-2.5小時(shí)左右,殺菌溫度為85°。
殺菌完成后,通過(guò)奶泵打入過(guò)濾器中進(jìn)行二次過(guò)濾,過(guò)濾完成后,將巴氏奶打入均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)。