巴氏鮮奶飲用起來要比常溫奶更新鮮、更安全。產(chǎn)品不添加任何添加劑，需要0-4℃冷藏，保質(zhì)期短只有3-5天。巴氏奶可以直接銷售或者是送貨上門，為了保證質(zhì)量，巴氏奶的配送要求從加工到儲存、從配送到銷售甚至消費都需要全程冷鏈冷藏。

高品質(zhì)的牛奶是由牧場里的優(yōu)質(zhì)牧草喂養(yǎng)出來的，而牛奶也是分為一天中一次奶、二次奶、三次奶。然而前兩次奶是比較好的，越往后越差，它的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素就越稀。飼養(yǎng)的是以高乳脂、高蛋白、奶質(zhì)優(yōu)的國外進口優(yōu)質(zhì)奶牛，且采用奶牛散養(yǎng)的飼養(yǎng)模式，并具備完整的飼料供應鏈和嚴格的飼養(yǎng)管理規(guī)范，確保了奶源的優(yōu)質(zhì)與健康，巴氏鮮奶對奶源的要求比較高，在所有奶源中選用精華、營養(yǎng)的牛奶用來做巴氏鮮奶。小型駱駝奶加工設備

可根據(jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用七、巴氏殺菌機參數(shù)：1、小單罐投料量10-20升，大單罐投料量500L，可多罐組合使用。2、殺菌溫度：65°C-99°C3、溫度控制±1℃：溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；4、滅菌時間：可根據(jù)需要設定殺菌時間；5、循環(huán)動力：雙臺衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。6、定時系統(tǒng)：A.殺菌定時；B.離心泵啟動時間定時；C離心泵啟動間隔時間定時。7、殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌，8、設備材質(zhì)：罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼八、巴氏殺菌罐特點：1、設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合*分要求的食品安全檢測標準2、衛(wèi)生級泵循環(huán)；3、蒸汽加熱和電加熱供選擇4、三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料5、外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻6、巴氏殺菌機配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，可實行連續(xù)生產(chǎn)7、具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動控制和調(diào)節(jié)，操作簡單方便.小型駱駝奶加工設備