小蘇打水分測(cè)定儀

水分儀品牌：米德    型號(hào)：QL-720系列   測(cè)試品：超市小蘇打粉

測(cè)試目的：小蘇打是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性，在日常使用中，常將蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可使食品蓬松，此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑，當(dāng)然小蘇打粉在生活中的應(yīng)用遠(yuǎn)不止此，它還能作吸潮用，在吸滿水后還可作清潔劑使用，是非常實(shí)用的物品。

1. 開(kāi)箱取出水分儀主機(jī)，配件包括砝碼、支架、樣品盤(pán)、防風(fēng)盤(pán)、電源線等；
2. 將防風(fēng)盤(pán)、支架、樣品盤(pán)一一裝好，接通電源，按下開(kāi)機(jī)鍵，顯示屏進(jìn)入開(kāi)機(jī)界面，首先按去皮鍵減去樣品盤(pán)重量，后將100g砝碼放入托盤(pán)進(jìn)行校準(zhǔn)；
3. 用實(shí)驗(yàn)勺取5.433g飼料均勻鋪在樣品盤(pán)上，設(shè)置好合適的溫度后蓋下上蓋，按下“START”鍵開(kāi)始測(cè)試；蜂鳴兩聲后，儀器自動(dòng)停機(jī)，測(cè)試結(jié)束，可在液晶顯示屏查看測(cè)試后飼料的水含量為43.83%；
4. 復(fù)位儀器，待儀器冷卻至40℃以下后，再取5.419g左右飼料均勻鋪在樣品盤(pán)上，重復(fù)上述測(cè)試步驟；測(cè)試結(jié)束后得出第二組數(shù)據(jù)，顯示樣品的水分含量為44.33%；數(shù)據(jù)基本相同誤差僅為0.5%，表示測(cè)試結(jié)果可靠，可重復(fù)性好。

小蘇打水分測(cè)定儀注意事項(xiàng)

l  儀器使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫，所以測(cè)試過(guò)程中不要在儀器周?chē)胖靡兹家妆铮?/span>

l  水分測(cè)定儀為精密儀器，測(cè)試過(guò)程中應(yīng)避免倚靠按壓擺放儀器的臺(tái)面，避免影響測(cè)試結(jié)果；

l  測(cè)試后儀器還處于高溫中，清理部件時(shí)要小心謹(jǐn)慎，防止?fàn)C傷。