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技術(shù)文章

食品真空機(jī)為什么先充氣

閱讀:1312          發(fā)布時(shí)間:2022-4-8

問:食品真空機(jī)為什么先充氣?
答:嚴(yán)格來說出現(xiàn)的充氣現(xiàn)象是因真空室與包裝袋的負(fù)壓不等所引起的,如若未影響到抽真空包裝效果,那么此現(xiàn)象為正常現(xiàn)象。

食品真空機(jī)先充氣表現(xiàn)現(xiàn)象

用戶在使用食品真空機(jī)時(shí),尤其是單室真空機(jī)、雙室真空機(jī)這類內(nèi)抽式真空機(jī)時(shí)。我們會發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象:機(jī)器在抽真空時(shí),包裝袋會先鼓起,然后一瞬間被抽至真空狀態(tài)。很多時(shí)候用戶會認(rèn)為這是機(jī)器出了問題,其實(shí)不然。

主要原因是:食品真空機(jī)在抽真空作業(yè)時(shí),真空室內(nèi)空氣被抽走的速度要比真空袋內(nèi)空氣被抽走的速度要快,這樣要一來就會造成包裝袋的壓強(qiáng)要比真空室的大。

壓強(qiáng)不等,也就會出現(xiàn)鼓袋的問題。雖說鼓袋,但當(dāng)機(jī)器達(dá)到預(yù)設(shè)的抽真空時(shí)間后,包裝袋的空氣會被瞬間抽走,從而達(dá)到真空狀態(tài)。加以包裝袋口是被壓在封口條下,所以充氣鼓袋的現(xiàn)象并不會影響到抽真空效果。

但我們需要注意的是:如若預(yù)設(shè)的抽真空時(shí)間過久,包裝袋的壓強(qiáng)過高,鼓起而造成包裝袋離開封口條從而無法抽真空時(shí),那么我們就需要減少抽真空時(shí)間,又或者增加單次的包裝量來解決這一問題。

也正因?yàn)檫@一特性,所以內(nèi)抽式真空機(jī)并不適用于一些諸如面粉、粉末又或者包裝內(nèi)物料擺放塑形要求較高且物料本身質(zhì)量較輕的物品抽真空處理。

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