詳細介紹
工業(yè)型椰肉切片機秒切16片,代替30人
(號ZL2013 2 0296946.8和ZL2010 2 0589983.4)
概述
椰肉鮮片、速凍片、風(fēng)干片、果脯片等加工,切片機很重要,它規(guī)定了產(chǎn)品賣相、片厚均勻、椰肉利用率、干燥耗能等。本機是達橋公司、華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院、校辦熱處理廠合作的產(chǎn)品,榮獲2014年度廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎。
本機處在于速度快、垂直切、不散碎。一秒鐘可切16片,切片損耗接近零,片形正圓、片厚均勻光滑、還兼容檸檬、洋蔥、蘋果、梨、甘薯、馬鈴薯等60種果蔬,可能是目前國內(nèi)外*、最省、片形好看、兼容果蔬*切片機。
主材用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電腦和控制元件用日本歐姆龍。構(gòu)成主要是:切刀4把+供料口8個+出料口1個+安全保護3道+控制系統(tǒng)+動力系統(tǒng)。厚度和速度可調(diào),可直接用水沖洗干凈。安全性高,操作、維修方便,與現(xiàn)代食品安全衛(wèi)生規(guī)范接軌。
技術(shù)參數(shù)
型號:6GQP13
處理量:6萬片/時(≈1~2噸/時)
片厚:1-8
切片夾角:≈90°
片形:正圓(不是斜圓)
切片果損: ≈0
適應(yīng)果直徑:≤85
電機功率:2kW
單機重量:300kg
外形尺寸:1000×950×1300