設(shè)備簡介:
邁旭清洗設(shè)備海產(chǎn)品周轉(zhuǎn)筐洗筐機除電機、噴嘴外均采用SUS304不銹鋼制作,噴嘴采用耐溫快拆式不銹鋼噴嘴。
清洗分為三段,初始段為熱堿水或洗潔精水清洗,第二段為熱清水,第三段為自來水。三段噴淋水除第三段自來水外都有獨立循環(huán)過濾水箱,第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。第二水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽加熱管,溫度從常溫至100°C自由設(shè)定、自動恒溫。設(shè)備操作簡便,可以讓操作人員在無基礎(chǔ)的條件下在很短的時間內(nèi)掌握設(shè)備的操作步驟和流程。
清洗室兩側(cè)為活動防水門,兩端進去筐口采用軟門簾密閉防水,方便隨時清洗檢修設(shè)備。設(shè)備電控箱為不銹鋼制作,所有動力集中控制。
設(shè)備特點:
1、邁旭清洗設(shè)備海產(chǎn)品周轉(zhuǎn)筐洗筐機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
2、傳動部分采用調(diào)速減速電機,使物料清洗時間可調(diào)。
3、分三段清洗,水均可以循環(huán)使用,節(jié)約能源水源。每段上都配有多層過濾裝置,防止噴嘴堵塞。帶自動控水裝置,以防水泵因缺水導(dǎo)致?lián)p毀。
4、整機為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)。
5、設(shè)備概述:本機開啟后,由人工送料至噴淋清洗機鏈條軌道或由輸送連接自動進料,*行堿液噴淋,然后熱水噴淋,再進行清水循環(huán)噴淋,消毒水噴淋。四組各自獨立,外置循環(huán)水箱,過濾網(wǎng)可方便抽取。周轉(zhuǎn)箱沖洗進出口由人工操作。
6、電機功率:0.75KW,無級調(diào)速(浙江午馬)
堿液、熱水、清水噴淋區(qū)水泵功率:叁臺(杭州南方)
7、設(shè)備配置:廂體板厚2.5mm,支架采用50*50*2mm方管,噴淋管Φ38mm
8、電器元件采用正泰電氣,控制箱不銹鋼制作。
9、設(shè)備除電機、泵、膠皮以外都采用不銹鋼304制作。
工作原理:
需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中,依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水等多道工序,采用用連續(xù)式清洗,將筐子清洗干凈,特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進行刷洗,提高清洗效果;7、排氣通風(fēng)口:蒸汽在加熱后產(chǎn)生的濕氣通過這個口排除,進框端三層耐高溫硅膠擋簾作用防止水濺出,并防止熱氣外溢傷到操作人員,每段分別有三層擋水簾防止兩個水箱水混合。如有需要,還可以增加風(fēng)干段,干燥清洗后筐子表面的水分,方便下一道工序使用。同時,如果有殺菌需要,還可以增加蒸汽直噴殺菌。
注意事項:
1、打開總電源,檢查放水閥是否關(guān)閉,設(shè)置前兩段水箱的溫度。
2、打開進水管閥門。當(dāng)水箱灌滿水后,設(shè)備自動關(guān)閉停止供水。
3、水箱供滿水后,打開蒸汽管道閥門,當(dāng)溫度達到設(shè)定值時,電磁閥自動關(guān)閉停止蒸汽供應(yīng)。
4、水箱水滿后,先按”RESET”按鈕,再按”START”按鈕,啟動設(shè)備。
5、水箱的水末灌滿之前,禁止啟動水泵,生產(chǎn)過程中,經(jīng)常清洗水箱上的過濾網(wǎng),以免水壓
低于3bar,損壞水泵。
6、生產(chǎn)過程中出現(xiàn)“卡箱”現(xiàn)象時,應(yīng)及時停止設(shè)備運行,待故障排除后方可繼續(xù)進行。
7、生產(chǎn)結(jié)束后,停止輸送機及水泵開關(guān),關(guān)閉蒸汽閥,供水閥。
8、打開排水閥門,進行排水并進行清洗,消毒。