詳細(xì)介紹
多功能切菜機(jī) 商用碎菜機(jī) 切白菜酸菜韭菜機(jī)
產(chǎn)品功能及適用領(lǐng)域
多功能切菜機(jī)具備雙調(diào)頻功能,一頭是切葉菜類,如長(zhǎng)蔥,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一頭是切球根莖類,如蘿卜,土豆,紅薯,芋頭,筍,洋蔥,茄子,蘋果,生姜等等眾多瓜果類蔬菜??汕衅ê癖《瓤捎喿觯?,切絲(粗細(xì)度可訂做),切段切條(長(zhǎng)短度可調(diào)),切丁(大小??捎喿觯H~菜類的輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器調(diào)節(jié),均可獨(dú)立控制。一機(jī)多用,功能強(qiáng)大,產(chǎn)量高,刀盤更換方便,操作簡(jiǎn)單,清洗方便,適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)?,餐飲配送中心使用?/span>
切菜一直以來(lái)都是一件十分費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,在各大餐廳、餐館、食堂等餐飲店鋪中,切菜的任務(wù)量更是艱巨無(wú)比,尤其是土豆、蘿卜等根莖蔬菜。為了能夠給客戶及時(shí)做好菜肴,餐廳往往只能雇傭?qū)H藖?lái)切菜,這樣不僅經(jīng)營(yíng)成本提高了,而且切菜的菜狀大小也無(wú)法保證,很容易會(huì)影響菜肴的口感。
本機(jī)是模擬手工切菜原理,采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片,自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹鋼*及臺(tái)面,具有外形美觀,操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小,高產(chǎn)高效等特點(diǎn),工作效率高,物料控制精準(zhǔn),切片厚度在1-3mm,切絲切段寬度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊,厚薄均勻,質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工,適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。