日常生活產(chǎn)生的垃圾中，廚余垃圾占比在一半以上。廚余垃圾易發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛，不僅會產(chǎn)生大量毒素，散發(fā)惡臭氣體，還會污染水體和大氣。廚余垃圾主要是單位食堂的垃圾，廚余垃圾為居民家日常烹飪產(chǎn)生的下腳料和剩飯菜，廢棄油脂即俗稱的“地溝油"。廚余垃圾是一種能“變廢為寶"的資源，廚余垃圾處理設(shè)備管理處置好廚余垃圾不僅僅有利于提高環(huán)境衛(wèi)生水平，保障人民健康，廚余垃圾處理設(shè)備還能夠充分利用可再生資源，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)

日常生活產(chǎn)生的垃圾中，廚余垃圾占比在一半以上。廚余垃圾易發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛，不僅會產(chǎn)生大量毒素，散發(fā)惡臭氣體，還會污染水體和大氣。廚余垃圾主要是單位食堂的垃圾，廚余垃圾為居民家日常烹飪產(chǎn)生的下腳料和剩飯菜，廢棄油脂即俗稱的“地溝油”。廚余垃圾是一種能“變廢為寶”的資源，廚余垃圾處理設(shè)備管理處置好廚余垃圾不僅僅有利于提高環(huán)境衛(wèi)生水平，保障人民健康，廚余垃圾處理設(shè)備還能夠充分利用可再生資源，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是一項(xiàng)利國利民的民生工程。

那么，廚余垃圾處置中心用什么辦法處理廚余垃圾呢？據(jù)悉，由于廚余垃圾含水量高、而且有機(jī)質(zhì)豐富，并不適合用于直接焚燒。一般來說，廚余垃圾處置項(xiàng)目工程主要包括4大系統(tǒng)：廚余垃圾接收儲運(yùn)系統(tǒng)、預(yù)處理系統(tǒng)、濕式好氧消化系統(tǒng)和簡單來說就是，進(jìn)門先有垃圾稱重系統(tǒng)，先將大件固體分揀出來，直接外運(yùn)焚燒；剩下的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行壓榨，將水分?jǐn)D出來；然后進(jìn)入?yún)捬跸到y(tǒng)進(jìn)行發(fā)酵，這一過程大約需要20天左右；廚余垃圾處理設(shè)備與污水處理系統(tǒng)中的污泥一起處理成泥餅，外運(yùn)焚燒。