一、400型號雜糧真空包裝機(jī)廠家技術(shù)參數(shù)：

  電源：380(220)V/50Hz

  電機(jī)功率：380v-0.75KW 220V-0.9KW

  熱封功率：0.6KW

  真空室尺寸：500X500X110mm

  電熱封口長度：2X（400X10mm）

  包裝速度：3-6pec/min

  外形尺寸：540X540X970mm

  整機(jī)重量：80kg

二、概述與原理：

真空包裝機(jī)是一種應(yīng)用機(jī)械（真空泵）獲取真空，并在額定的真空環(huán)境（指真空室構(gòu)成的真空狀態(tài)）中完成對塑料袋的熱封口設(shè)備，塑料袋須是真空包裝袋。

400型號雜糧真空包裝機(jī)廠家真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品蛻變，其原理也比較簡單，因食品霉腐蛻變主要由微生物的活動構(gòu)成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需求氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)考證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長和繁衍速度就急劇降落，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將遭到抑止而中止繁衍。（注：真空包裝不能抑止厭氧菌的繁衍和酶反響惹起的食品蛻變和變色，因此還需與其它輔助方法別離，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）