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蔬菜汁是用各種新鮮蔬菜作為原材料經(jīng)過(guò)深加工而制得的，蔬菜汁富含多種營(yíng)養(yǎng)，具有解毒排毒、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、消除疲勞、減肥美白等功效，對(duì)人體健康的益處頗多，蔬菜汁市場(chǎng)需求量不斷上升，產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力十分激烈，改進(jìn)蔬菜汁過(guò)濾工藝成為了生產(chǎn)企業(yè)較為關(guān)注的話題，膜分離系統(tǒng)應(yīng)用到蔬菜汁過(guò)濾中深受蔬菜汁生產(chǎn)企業(yè)的青睞，下面為大家詳細(xì)介紹膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過(guò)濾中的應(yīng)用：

傳統(tǒng)蔬菜汁過(guò)濾工藝主要采用離心分離、板框過(guò)濾方式，獲得的產(chǎn)品品質(zhì)低、蔬菜汁的純度低、保質(zhì)期短、而且設(shè)備工作效率低、操作成本高，況且也難以實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。而使用膜分離系統(tǒng)過(guò)濾蔬菜汁，整個(gè)過(guò)濾過(guò)程可以處于常溫狀態(tài)下，不會(huì)對(duì)蔬菜汁中的營(yíng)養(yǎng)成分造成不良影響，特別適用于熱敏性物質(zhì)的處理。膜分離系統(tǒng)能夠有效去除蔬菜汁中的菌體、雜質(zhì)等，保證蔬菜汁原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分，并在后續(xù)工段實(shí)現(xiàn)蔬菜汁的高倍數(shù)濃縮。

膜分離設(shè)備廠家的系統(tǒng)采用純物理過(guò)濾方式，在整個(gè)蔬菜汁過(guò)濾過(guò)程中不會(huì)發(fā)生相變、質(zhì)變、不會(huì)發(fā)生任何的化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)破壞蔬菜汁的有效成分，不會(huì)改變蔬菜汁的口感，有效延長(zhǎng)蔬菜汁的保質(zhì)期。膜分離系統(tǒng)在蔬菜汁過(guò)濾中的有效應(yīng)用，有效提升了蔬菜汁的品質(zhì)，為企業(yè)帶來(lái)了更好的經(jīng)濟(jì)效益。

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