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植物多糖，又稱植物多聚糖，是植物細(xì)胞代謝產(chǎn)生的聚合度超過10個的聚糖。近年來，植物、海洋生物及菌類等來源的多糖已作為有生物活性的天然產(chǎn)物中的一個重要類型出現(xiàn)。植物多糖由于它們*的功能和低毒性，作為新藥發(fā)展的方向具有廣闊的應(yīng)用前景。

　　膜分離技術(shù)在植物多糖提取中的優(yōu)勢：

　　1、膜分離法適用范圍廣，從熱原、細(xì)菌等固體微粒的去除，到溶液中有機物和無機物的分離都具有良好應(yīng)用價值;

　　2、錯流式運行設(shè)計，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞問題;

　　3、膜過濾和膜濃縮過程都是純物理過程，無相變，保留了產(chǎn)品的有效成分;

　　4、所有與提取液接觸管道全部以滿足衛(wèi)生要求的材料制作，符合QS/GMP等認(rèn)證規(guī)范要求;

　　5、膜過濾自動化程度高且安全可靠，有效降低勞動強度，膜過濾過程在密閉的容器中進行能很好的實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。

　　隨著膜分離技術(shù)的發(fā)展，不僅用于除雜質(zhì)，而且用于提取、分離、純化多糖、蛋白質(zhì)等一些大分子物質(zhì)。膜分離法可有效地將植物多糖、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)與小分子多酚等活性物質(zhì)從提取液中分離出來。

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