詳細(xì)介紹
全自動(dòng)魚糜采取機(jī),魚肉分離設(shè)備魚肉采肉機(jī)主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離。把蝦肉跟蝦殼進(jìn)行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出。處理效率高,省時(shí)省力,減少勞動(dòng)成本。魚肉采肉機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。工作原理:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染)。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi),采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機(jī)器上的從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個(gè)采肉分離過程無需人手操作,方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這款設(shè)備占地面積不到半個(gè)平方,占地面積非常小,但是用起來可是很好用的,大的魚類需要去偷去尾去內(nèi)臟之后直接進(jìn)行采肉,小魚就可以直接進(jìn)行采集魚肉的工作了, 效果非常好,平均產(chǎn)量每小時(shí)能生產(chǎn)150kg ,是不是很快呢,市場上用的基本上都是這款,這款接觸魚肉的部分都是全304不銹鋼生產(chǎn)的,不生銹,效果好,去魚刺機(jī)用起來很穩(wěn)定,基本上沒有售后方面的問題,這也是很多客戶購買的原因。該機(jī)主要用于魚肉的采集、提取。該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離,接觸食品部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,可方便的進(jìn)行分解、清洗和消毒,符合加工食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本產(chǎn)品尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
魚肉分離設(shè)備工作原理:
魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由把它送出機(jī)外。
1、采肉滾筒:用于采集魚肉。
2、自動(dòng)微調(diào)裝置:用于自動(dòng)調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào),間隙復(fù)位等作用
3、固定輪:用于固定滾筒外。
4、滾筒外:用于刮落分離出來的魚骨和魚皮。
5、采肉機(jī)皮帶:用于傳送魚類并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來。
6、間隙調(diào)節(jié)手柄:調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙。
7、電源線:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v。
8、電源開關(guān):用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止。
9、皮帶松緊調(diào)節(jié):用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊。
售后服務(wù):按您的實(shí)際使用情況由專業(yè)技術(shù)人員為您指導(dǎo)安裝、調(diào)試、以確保我們產(chǎn)品在使用中安全可靠,為您能掌握更全面更科學(xué)的產(chǎn)品使用方法,我們將為您提供及時(shí)的人員培訓(xùn)服務(wù),我們遵循國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定實(shí)行“三包”和終身服務(wù)。