詳細介紹
1、本產(chǎn)品鍋體采用特殊定制鍋體,整體圓度精度高
2、采用蒸汽加熱
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角
4、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認證標準
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到**速任意調(diào)節(jié)
6 、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜降低勞動強度。
電熱導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高、受熱均勻、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點,是提高產(chǎn)品質(zhì)量,縮短工作時間,改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造、符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設(shè)計合理、機構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維護的特點。本鍋層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,外層夾套采用304不銹鋼或者不銹鋼制造。