炒貨機使用非常方便，可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式：可用煤，氣，或者柴，電加熱等。炒貨機上面設(shè)置有觀察孔，便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度，未*密封。

如何延長商用花生炒貨機的使用壽命。處處軸承應(yīng)一月拆下清洗再另注新產(chǎn)的高速黃油；如長時間不需，應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。器材采用了滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉(zhuǎn)，自動翻炒，自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下，左右，前后，*立體翻炒，不易顯現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋比較方便，只要按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)。打開機器前應(yīng)在齒輪上加機油并保持該處清潔以降下來磨擦電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就或許能自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。

如何延長商用花生炒貨機的使用壽命。全自動炒貨機整機采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形，機械性能穩(wěn)定，采用皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。

炒鍋炒料時注意事項：1、點火升溫應(yīng)啟動電機，使圓筒轉(zhuǎn)動，避免圓筒局部受熱;2、圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進料炒籽，物料炒料時間視火力大小和一次性裝量多少決定，一般為20-50分鐘。3、判斷可否出料(從進料口取樣來判斷)，如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出。