產(chǎn)品簡介
包裝 | 簡裝 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 40kw | 凈重 | 2000kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1500*2200mm |
種類 | 其他 |
山東立威微波設(shè)備有限公司 |
參考價 | ¥120000 |
訂貨量 | 1臺 |
更新時間:2023-08-12 10:00:43瀏覽次數(shù):445
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包裝 | 簡裝 | 電壓 | 380V |
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功率 | 40kw | 凈重 | 2000kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1500*2200mm |
種類 | 其他 |
(→)適用:
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè),學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是整箱進(jìn)入,產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的好選擇。盒飯微波加熱設(shè)備可以做成幾種
(→)功能及特點:
產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等??纱_保設(shè)備24小時連續(xù)工作。
該設(shè)備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作,微波泄漏量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),符合美國UL標(biāo)準(zhǔn)。
快餐盒飯微波加熱、殺菌設(shè)備現(xiàn)在已經(jīng)在快餐餐飲連鎖店、廠礦企業(yè)等得到
廣泛應(yīng)用,按照其功能用途分類有三種形式:
熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
按照設(shè)備的實際操作分類,可分為以下幾種:
整箱連續(xù)隧道式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)整箱進(jìn),整箱出。用于大批量集中時間供應(yīng)盒飯,速度快,節(jié)省人工。
整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi),加熱一段時間后打開爐門取出,再放入下一箱。
散盒連續(xù)隧道式:將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)進(jìn)出料。
散盒間歇爐式:將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi),加熱后打開爐門取出。
車載式盒飯加熱設(shè)備:將盒飯加熱設(shè)備安裝在汽車上,可流動作業(yè)。盒飯微波加熱設(shè)備可以做成幾種