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薏米熟化設備,薏米烘干熟化設備,立威微波設備廠家。五谷雜糧的深加工也成為人們關注的話題,五谷雜糧為什么用微波設備熟化殺菌呢這里小編就給大家說一下微波設備,微波設備與家里常用的微波爐原理是一樣的,可用于多種食物的加熱、烘烤、殺菌、干燥、等等, 微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱的目的。薏米熟化機 微波薏米烘干熟化設備價格
設備特點簡析:
1、高效常規(guī)的微波干燥設備采用蒸汽進行加熱,需要從里到外進行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波真空干燥設備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術相比可提高工效四倍以上。
2、微波干燥設備的加熱均勻,是從內到外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小,不會產生常規(guī)加熱中出現的內外加熱不*的狀況,從而產生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質量大大提高。
3、微波干燥設備易控,便于連續(xù)生產及實現自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40-100之間任意調節(jié)溫度。立威微波設備
4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。
5、微波真空干燥設備質量好,微波真空干燥設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。立威微波設備
6、微波干燥設備具有消毒、殺菌的功效,產品安全衛(wèi)生。保質期長。
7、微波干燥設備經濟效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內外同時加熱。根據國內外資料顯示,采用微波設備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的420倍。薏米熟化機 微波薏米烘干熟化設備價格