咸蛋黃咸鴨蛋高溫高壓殺菌鍋平常我們吃咸鴨蛋或者咸雞蛋的時(shí)候，都是沖著蛋黃去的，漸漸的超市市場上都有了咸蛋黃的影子，這種蛋黃是由真空包裝高溫滅菌后才能出廠的，廣大朋友可放心使用，重諾機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的廠家。

蛋黃殺菌鍋工藝流程：

將包裝好的產(chǎn)品整齊的擺放在小車并推進(jìn)殺菌鍋中，關(guān)閉鍋門，殺菌鍋通過三重安全聯(lián)鎖保證操作人員安全，同時(shí)在整個(gè)滅菌過程中也保證了殺菌鍋安全運(yùn)行，進(jìn)水，將提前加熱好的水通過管道注入殺菌鍋內(nèi)，升溫，鍋內(nèi)的熱水不斷循環(huán)，蒸汽通入到換熱器中和水進(jìn)行熱量交換，產(chǎn)品滅菌溫度不斷升高，殺菌，循環(huán)泵將殺菌用的水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水形成霧狀噴射到產(chǎn)品上，罐內(nèi)壓力通過閥門調(diào)整到設(shè)計(jì)壓力，殺菌完成后開始降溫。

很多客戶在購買設(shè)備的時(shí)候都是先問價(jià)格的，但是我勸您還是先看看我們重諾機(jī)械的設(shè)備，當(dāng)您看好了設(shè)備咱們再來細(xì)談價(jià)格，價(jià)格再低設(shè)備剛用就壞了后期維修好了還是一堆問題需要整天和售后交流相反咱們買到一臺高質(zhì)量的設(shè)備，能多用個(gè)幾年，就是當(dāng)時(shí)價(jià)格高點(diǎn)咱們也是合算的，古語說的好一分錢一分貨，還是有道理的。

滅菌完成后停止設(shè)備通蒸汽，開始向換熱器內(nèi)通入涼水，鍋內(nèi)殺菌水被不斷循環(huán)，殺菌產(chǎn)品的溫度不斷降低，直到產(chǎn)品降到之前設(shè)定好的溫度，滅菌完成后將水回收，啟動循環(huán)泵將殺菌剩余的水抽回?zé)崴蓿裳h(huán)使用，回收完成后，鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥排掉，空氣導(dǎo)入閥打開，鍋內(nèi)壓力為零時(shí)，卸出產(chǎn)品即可。咸蛋黃咸鴨蛋高溫高壓殺菌鍋