本機(jī)主要用于加工果蔬的切片工作,可以加工土豆（馬鈴薯）、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖稈類、根莖類水果蔬菜切片。該機(jī)切削的產(chǎn)品片形整齊，厚薄均勻，成品率達(dá)99%，滿足出口產(chǎn)品加工需求。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，故障率低，維修方便，是食品出口加工企業(yè)，冷凍企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)，腌制企業(yè)，超市賓館加工種類水果，蔬菜的新型理想設(shè)備。*代替了又苦又累的手工工作。該機(jī)效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時(shí)省力省工。同時(shí)可用于蒜片、生姜片、土豆片、芋頭片、山藥片、等固體蔬菜的加工，是目前國內(nèi)*的切片加工設(shè)備。

使用范圍:

主要用于胡蘿卜、芋頭、生姜、馬鈴薯、辣椒、藥材等根莖、塊莖類物料的新鮮直根系產(chǎn)品加工成片狀。適用于脫水蔬菜廠、速凍食品廠、醬菜制作業(yè)及罐頭加工廠清洗果品、蔬菜的機(jī)械。