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微波烘干設(shè)備對(duì)于山藥的加工步驟有哪幾項(xiàng)

閱讀:6          發(fā)布時(shí)間:2024-12-14

      微波烘干設(shè)備對(duì)于山藥的加工步驟有哪幾項(xiàng):
      1.剝皮后,將紗線切成均勻的厚度和大小。通過(guò)水處理后,將水排干并將其放在不銹鋼材料框架上。注意不要堆積。在切片之間留必定的間隙。
      2.啟動(dòng)山藥微波枯燥設(shè)備的枯燥機(jī)??菰镌O(shè)備具有多種枯燥進(jìn)程模式。依據(jù)物料在枯燥進(jìn)程中的不同特性,對(duì)溫度,濕度,風(fēng)量和風(fēng)速進(jìn)行智能操控??菰餃囟仍O(shè)定在50℃下0.5-1.5小時(shí)。
      3.在前部加熱后,山藥微波枯燥設(shè)備的枯燥機(jī)也開(kāi)端少數(shù)除濕。然后,當(dāng)溫度參數(shù)設(shè)定為40-50℃時(shí),枯燥室中的淮山片處于低溫高濕狀態(tài),淮山片外表開(kāi)端形成水蒸氣,凝結(jié)成水排出。從枯燥室出來(lái)。在此階段,枯燥時(shí)刻應(yīng)為3小時(shí)。

      4.在上述基礎(chǔ)上,繼續(xù)將溫度升高10℃,并將溫度參數(shù)設(shè)置為50-60℃。跟著溫度的繼續(xù)升高,淮山片處于中等溫度和中等濕度的狀態(tài)。這時(shí),接連的溫度和循環(huán)的空氣將熱量均勻地傳遞到枯燥室的各個(gè)旮旯,而薯?xiàng)l將繼續(xù)蒸煮并被除濕體系帶走。
      5.溫度參數(shù)設(shè)定為60-70℃時(shí),淮山片的濕度添加,直至含水量在10%左右??菰飼r(shí)刻約為6小時(shí)。此刻,淮山片的枯燥結(jié)束,用手脆碎,外表和內(nèi)部均勻枯燥。
      6.懷山藥和山藥味道柔軟,粘稠,營(yíng)養(yǎng)豐厚,無(wú)論是干的還是濕的,用于蒸排骨,湯,粥等,都具有補(bǔ)益身體的良好效果?;瓷斤@然比淮山更好,其藥用價(jià)值也比淮山好。

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