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微波去菌設(shè)備的優(yōu)勢相較于紫外線有點(diǎn)都有啥?

閱讀:11          發(fā)布時(shí)間:2024-12-14

      微波去菌設(shè)備的優(yōu)勢相較于紫外線有點(diǎn)都有啥?微波去菌設(shè)備原理:微波去菌是熱效應(yīng)和電磁場生物效應(yīng)一起作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性并使細(xì)菌失掉養(yǎng)分,繁衍和生存條件并死亡。微波對細(xì)菌的生物學(xué)作用是微波電場改變了細(xì)菌細(xì)胞膜橫截面的電位分布,影響了細(xì)胞膜周圍電子和離子的濃度,然后改變了細(xì)胞膜的通透性,導(dǎo)致養(yǎng)分不良和代謝異常細(xì)菌。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和功能紊亂,對成長發(fā)育有按捺和死亡作用。此外,決定細(xì)菌正常成長和穩(wěn)定遺傳的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由幾個(gè)氫鍵構(gòu)成的彎曲大分子。足夠強(qiáng)的微波會(huì)導(dǎo)致氫鍵松懈,開裂和重組,并引起遺傳基因突變,染色體畸變乃至開裂。

      微波去菌的使用范圍:食物,藥品,粉末,顆粒,液體。
      微波發(fā)生:真空磁控管。
      特征:適用范圍廣,低溫去菌,滲透。

      紫外線原理:喪命的紫外線波長是240?280 nm。 DNA失活或DNA失活的作用是在細(xì)菌中完成的。尤其是當(dāng)波長為253.7時(shí),紫外線的去菌作用很強(qiáng)。該條帶與微生物核中DNA的紫外線吸收和光化學(xué)敏感性范圍相吻合,因此具有很好的去菌作用。
      紫外線去菌的使用范圍:空氣或地表水和液體。
      紫外線的發(fā)生:紫外線燈。
      特征:成本低,冷去菌,但適用范圍狹窄,僅去菌資料外表,無滲透。

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