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       1. 用食品微波烘干殺菌設(shè)備將新鮮的竹筍烘干。傳統(tǒng)的竹筍干燥可能是使用陽光進(jìn)行的曬干，由于氣候的變化，這很大地影響了竹筍的質(zhì)量，同時(shí)枯燥時(shí)刻很長，不可能連續(xù)生產(chǎn)，含水量和質(zhì)量也無法保證。食品微波烘干殺菌設(shè)備與通風(fēng)相結(jié)合，可顯著縮短干燥時(shí)刻，保證干燥質(zhì)量。此外，由于微波的殺菌和消毒效果，減少了霉菌的產(chǎn)生。
       2. 用食品微波烘干殺菌設(shè)備烘干玉米。美國是玉米產(chǎn)值高的國家，很多的玉米需求及時(shí)枯燥或其他保存辦法，以防止其蛻變。初始枯燥在熱風(fēng)爐中進(jìn)行，能夠有效地將含水率從80%下降到10%，乃至低于5%。但該設(shè)備體積大，枯燥時(shí)刻長。使用微波對玉米進(jìn)行后枯燥，可將枯燥設(shè)備的體積縮小到更小，枯燥時(shí)刻縮短并且減少。

       3.用食品微波烘干殺菌設(shè)備烘干通心粉。在初始階段，選用熱風(fēng)枯燥法可將通心粉的含水率下降到30%。在這一階段，熱風(fēng)枯燥法和微波枯燥法差別不大。當(dāng)含水率下降到20%以下時(shí)，食品微波烘干殺菌設(shè)備辦法功率更高。通過比照發(fā)現(xiàn)，與傳統(tǒng)熱風(fēng)處理相比，后期選用食品微波烘干殺菌設(shè)備處理可縮短，下降電能耗費(fèi)，節(jié)約成本。
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