毒 夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失多,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。夏季綠豆屬豆科,綠豆是短日照作物,喜光又耐陰,需要有一定的短日照條件才能正常開花結(jié)實(shí)。別名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,敗火之功在肉。綠豆比較耐旱,在田間大持水量低于50%的情況下也能出苗、開花、結(jié)莢。多年的種植實(shí)踐證明,綠豆以其生育期短、耐瘠薄、對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)能力較強(qiáng)的特點(diǎn),成為干旱、貧困地區(qū)農(nóng)民增收的佳選作物。綠豆作為我國重要的特色雜糧,是干旱地區(qū)麥后復(fù)播和脫貧致富的選擇,可以明顯提高農(nóng)民收入,具有巨大的開發(fā)潛力。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆0皮等。夏天,很多人家有煲綠豆湯去暑的習(xí)慣,但綠豆容易生蟲,那什么樣的方式能提高對(duì)綠豆的滅菌和干燥的效率呢?微波設(shè)備無疑是現(xiàn)在工業(yè)一個(gè)不錯(cuò)的選擇。供應(yīng)夏季綠豆低溫烘焙機(jī)
采用綠豆低溫烘焙機(jī)更加節(jié)能高效,在微波加熱中,微波能只能被加熱物體吸收而生熱,加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善。 綠豆微波烘焙設(shè)備易于控制 微波加熱的熱慣性極小。配用面板操作觸摸平臺(tái)控制,則特別適宜于加熱過程加熱工藝的自動(dòng)化控制。 綠豆微波烘焙設(shè)備采用低溫滅菌、無污染。微波能自身不會(huì)對(duì)食品污染,微波的熱效應(yīng)雙重滅菌作用又能在較低的溫度下滅死細(xì)菌,這就提供了一種能夠較多保持食品營養(yǎng)成份和不改變物料本身口味的加熱滅菌方法。
綠豆常規(guī)烘焙設(shè)備若采用常規(guī)加熱,為提高加熱速度,就需要升高加熱溫度,容易產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。常規(guī)加熱(如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽等)都是利用熱傳導(dǎo)、對(duì)流、熱輻射將熱量首先傳遞給被加熱物的表面,再通過熱傳導(dǎo)逐步使中心溫度升高(即常稱的外部加熱)。它要使中心部位達(dá)到所需的溫度,需要一定的熱傳導(dǎo)時(shí)間,而對(duì)熱傳導(dǎo)率差的物體所需要的時(shí)間就更長(zhǎng)。而微波干燥設(shè)備的加熱方式與傳統(tǒng)工藝不同,采用電能轉(zhuǎn)化為微波能的方式對(duì)綠豆進(jìn)行加熱,加熱迅速,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,無需熱傳導(dǎo)過程,可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度;微波加熱均勻性很強(qiáng),物料表里同時(shí)均勻的加熱,沒有熱梯度,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,*程度的保持了物料的成分,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
與此同時(shí),微波還能對(duì)綠豆進(jìn)行滅菌處理,滅菌效果好,無需二次滅菌,無需滅菌藥物的投放,沒有殘留,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證。微波滅菌是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,采用微波干燥設(shè)備,物料僅需在75-85℃的微波場(chǎng)中2-3分鐘,其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效滅滅,達(dá)到干燥滅菌的目的。
夏季綠豆低溫烘焙機(jī):微波烘焙設(shè)備具有內(nèi)外同時(shí)加溫、烘焙速度快,根據(jù)不同的雜糧一般在5-8分鐘可以烘好,烘焙后的成品顆粒飽滿。烘焙溫度低,在微波加熱作用下,烘焙溫度約100—130℃。 微波烘焙是對(duì)產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)升溫,烘焙出的產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。微波烘焙比常規(guī)烘焙機(jī)對(duì)產(chǎn)品由外到內(nèi)升溫,烘焙出來的產(chǎn)品品質(zhì)更佳。產(chǎn)品說明:微波五谷雜糧烘焙設(shè)備主要用于核桃、黑芝、綠豆、、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、滅蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、滅菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、滅菌等食品的加工。
山東綠豆低溫烘干滅菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、烘焙后的產(chǎn)品品質(zhì)好,顏色保持不變,原有營養(yǎng)成分損失少;
2、微波功率可調(diào),用戶在使用時(shí)可以根據(jù)產(chǎn)品的要求調(diào)整不同的微波功率。
3、微波烘焙時(shí)產(chǎn)品在微波場(chǎng)的作用下直接升溫,由于產(chǎn)品不接觸發(fā)熱源烘焙后能保持原有的味道。
4、熱效率高。由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。
5、易于控制,操作方便靈活。自動(dòng)控制烘焙時(shí)間及溫度。
6、設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作。
7、環(huán)保,無污水、污氣、費(fèi)渣排放。使用環(huán)境干凈、衛(wèi)生。
供應(yīng)夏季綠豆低溫烘焙機(jī)立威設(shè)備,公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo),利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波滅菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來,憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開發(fā)能力,憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽(yù),致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績(jī),穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。山東微波豆類熟化滅菌設(shè)備廠家|供應(yīng)夏季綠豆低溫烘焙機(jī)
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實(shí)用、具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和服務(wù)。
山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺(tái),歡迎您郵寄或帶料實(shí)地試驗(yàn)考察,洽談合作!售后服務(wù)承諾:我方負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,我方將在接到用戶的通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶回復(fù)信息,24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實(shí)際問題,一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件。
注:微波烘焙設(shè)備屬于非標(biāo)定制類機(jī)械,產(chǎn)品型號(hào)是根據(jù)產(chǎn)量與實(shí)際情況定做