詳細(xì)介紹
產(chǎn)品亮點: 蒸煮鍋及鹵煮蒸煮生產(chǎn)線是結(jié)合傳統(tǒng)制作工藝研制開發(fā)的新一代食品蒸煮設(shè)備,具備自動化的恒溫控溫系統(tǒng)和老湯的循環(huán)澆灌系統(tǒng),適合于鹵煮蒸煮扒雞、燒雞、烤鴨、豬蹄、豬肉制品、牛肉制品、罐頭制品等。
鍋體采用不銹鋼材質(zhì),達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。蒸煮鍋能根據(jù)設(shè)置的配方參數(shù),實現(xiàn)自動加熱、保溫、降溫功能,方鍋的設(shè)計理念增加出成率的同時,方便了產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運,形成了一套包含清洗、轉(zhuǎn)運、蒸煮功能的生產(chǎn)線,為逐步實現(xiàn)智能化工廠打下堅實的基礎(chǔ)。
蒸煮鍋基本參數(shù)
外形尺寸 根據(jù)客戶特定要求定做
防護(hù)等級 IP54
凸輪轉(zhuǎn)子泵 轉(zhuǎn)速409r/min 流量 5m3/h
浮球式疏水閥 連續(xù)排水,自動根據(jù)冷凝水量調(diào)節(jié)
加熱方式 蒸汽加熱
有效容積 根據(jù)客戶特定要求定做