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現(xiàn)貨肉食變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

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更新時(shí)間:2019-03-19 16:46:50瀏覽次數(shù):701

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 12Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他    
肉食變頻斬拌機(jī)可切碎各種肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等物料是制造火腿腸、香腸、午餐肉、肉丸、餡類食品、方便面調(diào)料等食品的理想設(shè)備。 面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)生活質(zhì)量的提高,先從食品上展現(xiàn)出來(lái)。隨著生活節(jié)奏的加快,速食品被越來(lái)越多的人接受,在接受的同時(shí)也對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感的要求提高了?,F(xiàn)貨肉食變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

詳細(xì)介紹

 斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。現(xiàn)貨肉食變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

 斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 

  諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為zui'佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。現(xiàn)貨肉食變頻斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡(jiǎn)便、安全可靠。 

適應(yīng)范圍: 

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。 

配置:

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、型號(hào):20、40、80、125變頻;

2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。開(kāi)模定制,刀片設(shè)計(jì)合理,鋒利耐用。

3、變頻器:定制,動(dòng)力足。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整,適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn);

4、電機(jī):國(guó)標(biāo)開(kāi)元純銅線變頻電機(jī);

5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。(市場(chǎng)很多流通201材質(zhì),不符合食品衛(wèi)生要求,可以提供藥水檢驗(yàn);磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質(zhì)!

6、軸承:瑞典SKF,運(yùn)行平穩(wěn),故障率極低;

7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),轉(zhuǎn)動(dòng)平衡;

8、出料系統(tǒng):經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),采用特殊出料器,可以做到*出料20跟40型號(hào)不需出料系統(tǒng);

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;(其它廠家有很多為內(nèi)置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設(shè)備大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料(其它廠家不具備,會(huì)漏料,且裝料不足60公斤)

11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(zhǎng)(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個(gè)刀軸部分設(shè)計(jì)不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致)

12、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;電器元件本身就是易損件,采用可以大大延長(zhǎng)使用壽命

13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);

14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm,可以保證生產(chǎn)的物料更均勻;

15、電源電壓:380V,

 

機(jī)型齊全分為:20型,40型,80型,125型等雙速及變,適用于大中小型食品企業(yè)用戶。

 

諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司售后服務(wù)承諾:

1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*

2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。

4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

 

 

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