詳細介紹
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。 全自動鹽水注射機簡介
鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設備,他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變長壓滲透為強化注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散、能使肉塊內(nèi)外口味*。改善產(chǎn)品的品質(zhì),并能有效的提高工作效率。
全自動鹽水注射機簡介:
全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機設計嚴謹 ,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。
特點1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速,設計合理,維護容易。
2、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.6MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時,注射針會隨之抬起,免受損壞。
4、設有料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
5、本機除用于肉類加工外,通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工
6:該機采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。 全自動鹽水注射機簡介