精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

產品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊

當前位置:
諸城市匯品機械有限公司>>滾揉機>>滾揉機用途>>600l滾揉機的應用 諸城匯品機械

滾揉機的應用 諸城匯品機械

返回列表頁
  • 滾揉機的應用 諸城匯品機械

  • 滾揉機的應用 諸城匯品機械

  • 滾揉機的應用 諸城匯品機械

  • 滾揉機的應用 諸城匯品機械

  • 滾揉機的應用 諸城匯品機械

收藏
舉報
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 600l
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 諸城市

在線詢價 收藏產品 加入對比

更新時間:2019-08-15 17:00:37瀏覽次數(shù):416

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

聯(lián)系方式:趙勇剛查看聯(lián)系方式

產品簡介

電壓 380V 功率 4.5Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,中餐店設備 外形尺寸
真空滾揉機 適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
滾揉機的應用 諸城匯品機械

詳細介紹

   腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:   滾揉機的應用 諸城匯品機械

  • 腌制液(鹽水)配制

b,鹽水注射

c.滾揉。

一、

滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中, 滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產品在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按捏、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按捏使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。

本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

二、 真空滾揉機 優(yōu)點

1 真空滾揉機 腌制液在原料肉內均勻吸收、迅速腌制入味

2、增強肉的結合力, 提高肉的彈性

3、保證肉制品的 切片性 ,防止切片時產生破碎裂口

4、增加 保水性 ,提高出品率

5、增加產品的 柔嫩性 和 產品彈性 、改善產品口感

6、可傾斜 自動出料 , 多角度滾揉

7、設備配有一體式上料機或分體式上料機,上料*, 節(jié)約人工

三、 真空滾揉機 用途    滾揉機的應用 諸城匯品機械

真空滾揉機 適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。

 

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

對比框

產品對比 二維碼 意見反饋

掃一掃訪問手機商鋪
在線留言