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諸城市匯品機(jī)械有限公司>>鹽水注射機(jī)>>帶骨鹽水注射機(jī)>>80針諸城鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備

諸城鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 80針
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2024-01-18 09:22:30瀏覽次數(shù):361

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 5.5Kw
外形尺寸 1060*670*1680    
諸城鹽水注射機(jī)采用的是單針單管,注射率高,可變頻調(diào)速,該機(jī)可注射帶骨肉類(lèi)、禽類(lèi)均可,帶骨鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感

詳細(xì)介紹

    諸城鹽水注射機(jī)采用的是單針單管,注射率高,可變頻調(diào)速,該機(jī)可注射帶骨肉類(lèi)、禽類(lèi)均可,鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

      我們都知道以前腌制食品是需要將鹽粒涂抹到動(dòng)物身體的表面與內(nèi)部,但是動(dòng)物肉中我們是沒(méi)有辦法進(jìn)行鹽粒的涂抹,導(dǎo)致腌制不均勻,影響口感。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們逐漸開(kāi)始使用鹽水注射機(jī)。

     鹽水注射機(jī)顧名思義,就是一種注射鹽水或料水的工具。與我們?nèi)斯ぷ⑸潆缰撇煌?,使用鹽水注射機(jī)可以將鹽水注射的更加均勻,而且可以深入肉的內(nèi)部。諸城鹽水注射機(jī)廠家告訴我們,使用鹽水注射機(jī)對(duì)動(dòng)物肉類(lèi)進(jìn)行鹽水注射的時(shí)候,不僅可以縮短腌制的時(shí)間,而且還能夠疏松動(dòng)物肌肉的組織結(jié)構(gòu),能夠使它的口感更加的柔軟,而且鹽水的注射還能嫩化肉質(zhì),能夠明顯的提高肉制品的出品率與它的整體口感,一般來(lái)說(shuō),需要使用鹽水注射機(jī)的大都是牛、羊、豬、雞、鴨肉類(lèi),還有一些帶骨的肉類(lèi)需要提高它的口感與柔軟程度,也會(huì)選擇鹽水注射機(jī)進(jìn)行注射。

    匯品鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家告訴我們,新型的鹽水注射機(jī)采用自動(dòng)控制面板,與以往操控有明顯的對(duì)比,控制面板能夠?qū)⑺行畔F(xiàn)實(shí)的面板上,對(duì)肉類(lèi)的注射情況我們就可以做到心中有數(shù),而且也知道下一步該如何進(jìn)行。

 

  以上是諸城市匯品機(jī)械為大家提供,歡迎廣大用戶前來(lái)洽談更多鹽水注射機(jī)詳細(xì)內(nèi)容。

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