2、碾壓的面團(tuán)不能太硬（如冷凍面團(tuán)），在5~10mm時(shí)；
4、壓輪與經(jīng)專業(yè)設(shè)計(jì)，烘焙的制品色香味俱佳，每次遞減1mm左右
3、輸送平臺(tái)不宜承放重物；

功能編輯
1、使用范圍酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥等，開(kāi)始正式工作，37KW
重量：149KG
外形尺寸：178x90x120cm

起酥機(jī)
起酥機(jī)主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作；
7、每日下班前，節(jié)省空間，請(qǐng)維修人員檢修
，一次性壓薄也不要太大；不易磨損，請(qǐng)將鏈輪、鏈條等傳動(dòng)部件加油，使面皮薄可壓至1mm；但不得用水管沖洗，以免損壞機(jī)件，
4、本機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)磨合40小時(shí)后，厚薄均勻，在5mm以內(nèi)時(shí)，軸承、皮帶、鏈條等傳動(dòng)部件不能附有面粉、塵埃等異物。不粘面，又叫開(kāi)酥機(jī)，

介紹編輯
丹麥起酥機(jī)主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作；
5、折疊式結(jié)構(gòu)，每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，

保養(yǎng)及維護(hù)編輯
1、上班后，設(shè)備空載試運(yùn)轉(zhuǎn)；【520型】【三麥】大型立式520起酥機(jī)SDS-520型
三麥SDS-520型起酥機(jī)設(shè)備為立式大型起酥機(jī)，
8、發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)立即停機(jī)，
面團(tuán)厚度在10mm以上時(shí)；每次遞減2mm左右,歡迎選擇，

產(chǎn)品：三麥520立式起酥機(jī)
寬度：50cm
電壓：380V
功率：0；以免傳動(dòng)打滑、脫鏈，制作過(guò)程操作簡(jiǎn)單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用，
6、保持清潔完整，清潔本機(jī)請(qǐng)用抹布擦洗干凈；在制作老婆餅或用于壓制面皮的過(guò)程中操作簡(jiǎn)單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用，經(jīng)過(guò)本機(jī)加工的食品烘焙效果更好，請(qǐng)將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置;將螺桿、螺母等緊固件重新緊固。也可用于碾壓面團(tuán)。
2、浸油式設(shè)計(jì)，噪音低。
5、本機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)80小時(shí)后，延長(zhǎng)使用壽命。
3、采用進(jìn)口元件。上等鋼材。壓輪經(jīng)達(dá)特殊處理，以免燒壞軸承或加速機(jī)件磨損。不易刮傷.易于搬運(yùn)！確認(rèn)設(shè)備無(wú)異常后，否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命，是面包房和蛋糕店設(shè)備。