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蒸汽加熱滅菌釜  蛋白飲料殺菌鍋

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殺菌鍋的選擇：

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，由于要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫順控壓等都由人工完成。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，由于升溫順降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

諸城衡石機械廠集設(shè)計、安裝、銷售與服務于一體的規(guī)范化的現(xiàn)代企業(yè)，其主要產(chǎn)品有機械滅菌設(shè)備系列，滾揉機系列，斬拌機系列，鹽水注射機系列，夾層鍋系列，真空包裝機系列，拌餡機，強流風干機系列及一些非標產(chǎn)品，其產(chǎn)品廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)藥、化工、玩具、日化及五金制品等行業(yè)，公司產(chǎn)品以其的性能、公道的價格、完整的服務而深受客戶的好評和信賴，產(chǎn)品-全國、遠銷美國、英國、日本、澳大利亞、中東、東非、東南亞等國家和地區(qū)。