參考價(jià): | 面議 |
- 700 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):599更新時(shí)間:2023-09-12 09:01:23
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!電功率 | 36kw | 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
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適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 700*1200mm | 蒸汽耗能 | 131Kg/h |
蒸汽壓力 | 0.3 | 重量 | 400kg |
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、殺菌水經(jīng)過(guò)預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、兩罐同時(shí)殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時(shí)間。
3、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、節(jié)能:殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5、熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。
諸城兩鍋一罐殺菌釜玉米殺菌鍋
中國(guó)殺菌鍋產(chǎn)業(yè)帶集中的產(chǎn)區(qū)就是山東諸城,這里廠家眾多,占全國(guó)70%的生產(chǎn)廠家都在這里。這里配件齊全,使用多少年以后還可以買(mǎi)到老配件,技術(shù)力量雄厚,對(duì)設(shè)備進(jìn)行改造有專業(yè)高級(jí)工程師幫助設(shè)計(jì)。主要的是這里是產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)很大,顧客很容易采購(gòu)到便宜殺菌鍋。
玉米殺菌要求要比其他食品嚴(yán)格,殺菌鍋過(guò)程要求升溫快,降 溫也要快(否則玉米容易變色)。玉米殺菌鍋是在采摘后兩個(gè)小時(shí)之內(nèi),保持新鮮 度。速凍玉米是在蒸汽殺菌鍋蒸煮之后再進(jìn)行速凍,真空包裝的玉米,必須要用水 浴殺菌。玉米殺菌鍋鍋內(nèi)的噴水管不是直接噴到產(chǎn)品上而是加上噴淋隔板,保證玉 米受熱均勻。玉米殺菌鍋內(nèi)擺放時(shí),應(yīng)該是橫著一排豎著一排。
雙鍋一罐主要優(yōu)勢(shì)
雙鍋共用一個(gè)熱水罐的設(shè)計(jì)方案,食品滅菌量相當(dāng)于兩臺(tái)雙層水浴式殺菌鍋之和,而且升溫快,滅菌*,成本較低,已被國(guó)內(nèi)外大型肉食品廠,玉米食品廠認(rèn)可和使用。
適用范圍
金屬容器:馬口鐵罐,鋁罐
塑膠容器:PP瓶,HDPE瓶
軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等
諸城兩鍋一罐殺菌釜玉米殺菌鍋
殺菌鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。