參考價: | ¥ 28000 |
訂貨量: | 1件 |
- 700 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):1200更新時間:2024-01-06 10:24:26
--系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
--系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
麻醬蛋用蒸汽式殺菌鍋還是用水浴式效果好
雞蛋營養(yǎng)價值高,是家家戶戶餐桌上少不了的,經(jīng)常吃蛋難免也有吃夠的時候,近幾年薊縣特色小吃之一麻醬雞蛋,也叫五香麻醬雞蛋,流傳開來,滿足了消費者的口感需求。它有別于市面普遍銷售的咸雞蛋,純手工腌制,低鹽、純綠色食品,經(jīng)過蒸制松軟咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黃、蛋黃溢油、咸淡適中、營養(yǎng)豐富,很有特色,深受廣大游客喜歡!是薊縣農(nóng)家*的一道農(nóng)家菜。麻醬雞蛋是天津薊縣的特產(chǎn)。
面對供不應(yīng)求的市場,為了提高產(chǎn)量,增加出油率,麻醬蛋生產(chǎn)廠家紛紛上了自動化設(shè)備,高溫高壓全自動殺菌鍋。
殺菌鍋的殺菌方式有三種,分為蒸汽殺菌,水浴殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋
裸蛋適合蒸汽式殺菌鍋,真空包裝的適合水浴式殺菌鍋,具體請詳細(xì)咨詢
麻醬蛋用蒸汽式殺菌鍋還是用水浴式效果好
殺菌鍋概述
用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
諸城市衡石機(jī)械有限公司 是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家,技術(shù)力量雄厚,設(shè)計制造能力強(qiáng),生產(chǎn)設(shè)施完善,管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根,質(zhì)量為本"為經(jīng)營宗旨,以合理的價格,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù),以客戶需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,以提高客戶生產(chǎn)效率為己任,為客戶帶來高效的現(xiàn)場解決方案。