食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
小酥肉滾筒裹粉機(jī)特點(diǎn):
1、 由于采用滾筒設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉；
2、 *的篩分裝置，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來；
3、 開合式的提升螺桿，使清洗過程更簡單。
4、 直接與上粉機(jī)連接，不需中間傳送帶；
5、 具有可靠的安全防護(hù)裝置；
6、 整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。
技術(shù)參數(shù)：
尺寸： | 5500*1100*1800mm |
總功率： | 4.65kw |
主體板厚： | 3mm |
搬運(yùn)及安放
使用鏟車將小酥肉滾筒裹粉機(jī)設(shè)備進(jìn)行裝卸，并移動(dòng)至安放位置。
將設(shè)備安放于所需要工作位置，需地面平整并設(shè)備距≧500mm，以便于檢修維護(hù)，放置到位后，打開萬向輪剎車將設(shè)備移動(dòng)至合適位置，關(guān)閉剎車。
使用流程
該設(shè)備采用分段式對接
1. 入料傳送→滾筒上粉→振動(dòng)出料→螺旋回粉→篩粉→自動(dòng)補(bǔ)粉順序依次 排列并加以固定。
2. 將每段的防水插頭插入電控箱位置，并檢查電源是否缺相，檢查設(shè)備是否有異物存在，準(zhǔn)備開機(jī)。
開機(jī)流程
滾筒開關(guān)→入料開關(guān)→出料開關(guān)→螺旋開關(guān)→補(bǔ)粉開關(guān)→振動(dòng)開關(guān)
故障分析
現(xiàn)象 | 原因 | 檢查 |
設(shè)備不工作 | 電路中無電壓 | 電壓沒插好 |
設(shè)備電源未打開 | ||
開機(jī)順序不對 | 按給出順序依次開機(jī) | |
電路部分損壞 | 電路部分 | |
急停開關(guān)為復(fù)位 | 急停開關(guān)復(fù)位 | |
電機(jī)響，但設(shè)備不轉(zhuǎn) | 網(wǎng)帶太緊 | 張緊網(wǎng)帶 |
張緊鏈輪未張緊 | 電路缺相 | |
產(chǎn)品上粉不足 | 滾筒內(nèi)粉料太小 | 相應(yīng)增加粉量 |
滾筒速度太快 | 降低滾筒轉(zhuǎn)速 | |
產(chǎn)品上粉太多 | 滾筒速度太慢 | 提高滾筒速度 |
原料太少 | 加大原料 |
保養(yǎng)：
機(jī)箱及減速機(jī)出廠前已加足油，無水浸入的情況下無需加注
不銹鋼軸承座應(yīng)定期加油，每周一次
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