詳細介紹
名稱:誠品全自動滾揉機 牛肉真空滾揉機 變頻調速腌制機
詳細信息
滾揉機采用臥式、固定支架,結構緊湊。適用于中西式各種香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。1、具有連續(xù)真空功能。有真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實時顯示滾揉桶內真空度。
2、可以根據產品選擇的加工工藝,提高生產效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和漁產品。
3、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。
4、高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能排水。
5、 可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。V型槳葉多用于滾揉3cm的肉塊。以及雞鴨等產品。單片槳葉滾揉力度比較大,主要用于大于3mm的大肉塊,滾揉效果比V型槳葉更理想
6、采用真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性.