微波輔助蛋白質酶解系統(tǒng)為蛋白質酶切提供了一個方便、高效、安全的解決方案。系統(tǒng)產生的高頻微波一方面對反應樣品和腔內水進行快速均勻的加熱，結合氣泡散熱效應，對腔內水進行強制循環(huán)并維持水溫誤差在±0.5℃內；一方面促進蛋白質解旋，增加酶和酶切位點的接觸機會，提高蛋白質酶切的效率。樣品架可同時容納樣品數(shù)量達96個，滿足高通量樣品處理的需要。

微波輔助蛋白質酶解系統(tǒng)技術參數(shù)：
● 快速酶切時間：5—10分鐘
● 高通量樣品處理能力：一次處理多至96個樣品
● 3—5分鐘即可達到預設酶解溫度
● 溫度控制準確性：±0.5℃
● 使用方便：頂開蓋設計，操作簡單方便
● 高度的安全性：全封閉內腔，避免微波對外界的輻射
● 功率范圍：50—950W可調
● 樣品容器類型：離心管、96孔板或1升樣品瓶
● 使用微波加熱，結合氣泡效應對水進行冷卻和循環(huán)，確保樣品腔不同位置溫度均一，處理的結果的高度重現(xiàn)性蛋白質的二級結構主要由α-螺旋和β-折疊構成，由于疏水和親水基團的作用，在α-螺旋中，氨基酸形成緊密的堆積結構，使酶不容易接觸到內部的特異酶切位點，降低了酶切效率。經研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質在微波的作用下，三維結構會被不同程度的破壞，從而對蛋白質起到解旋的作用，增加酶和酶切位點的接觸機會，大大提高膠內酶切和溶液內酶切的效率。