本涼皮機可以制作方形、圓形涼皮，*仿手工。食客無法從外觀看出來是機器制作的。
蒸箱尺寸從2.5米到10米不等，因為本機器大多是根據(jù)客戶需求定制，本篇只敘述機器功能，不再述說機器規(guī)格尺寸。

涼皮機，是一種做涼皮的食品加工機械，涼皮機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，該機器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口。

涼皮是我國北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的涼皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn)，即費勞動力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來的涼皮也沒涼皮機生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。

所以說，本機器是一款*自動化機器。用戶一邊生產(chǎn)涼皮，一邊可以玩。