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商用大型絞肉機詳細(xì)說明
閱讀：1229 發(fā)布時間：2019-6-19諸城市盛耀凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。盛耀凍肉絞肉機是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ24mm的顆粒，是肉類制品加工的*設(shè)備。
盛耀凍肉絞肉機與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
1、設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期；
4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
型號 | 外形尺寸mm | 電機功率 | 額定電壓V | 生產(chǎn)能力 | 整機重量 |
JRJ-100 | 850×500×860 | 5.5kw | 380 | 500Kg/h | 182Kg |
JRJ-120 | 960×550×1080 | 7.5kw | 380 | 1000-1500Kg/h | 258Kg |
JRJ-130 | 1315×700×1100 | 11kw | 380 | 2000-3000Kg/h | 700Kg |