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膳食纖維殺菌機(jī)的好處
閱讀:115 發(fā)布時(shí)間:2023-3-13隨著時(shí)代的不斷發(fā)展膳食纖維殺菌機(jī),已經(jīng)被打擊廣泛的使用了,但是大家知道它的好處是什么呢?那接下來就給大家來具體的講解一下吧。
1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ?,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
4、膳食纖維殺菌機(jī)易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的。
5、殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~8分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
6、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲(chǔ)存周期有顯著的效果。
以上內(nèi)容就是給大家總結(jié)的關(guān)于膳食纖維殺菌機(jī)的好處,相信大家都有進(jìn)一步的了解了,希望對大家能有所幫助,如果大家還想了解更多資訊,請繼續(xù)關(guān)注我們吧。