詳細介紹
便攜式農(nóng)藥殘留速測儀是根據(jù)國家標準方法(GB/T5009.199-2003)速測卡法(紙片法)而專門設(shè)計的儀器。主要用于果、蔬、茶、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測,特別適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站的快速檢測,果蔬生產(chǎn)基地和專業(yè)戶采摘前田間地頭檢測,農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,酒樓、食堂、家庭果蔬茶加工前安全檢測。
便攜式農(nóng)藥殘留速測儀一、檢測原理
儀器的檢測原理是利用速測卡中的*酯酶(白色藥片)可催化靛酚乙酸酯(紅色藥片)水解為乙酸與靛酚,由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對*酯酶的活性有強烈的抑制作用,使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此,根據(jù)顯色的不同,即可判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
二、使用方法
1、開機。按住面板上的【開/關(guān)】鍵約2s,儀器開機(開機后,再次按此鍵可關(guān)機);按【模式】鍵切換至“溫度”,當溫度達到40℃時,儀器發(fā)出一聲提示音,預(yù)熱完成,可以開始測試。
2、裝片。將速測卡撕去蓋膜對折后再展開,插入壓紙條下的各通道加熱板上(注意紅色藥片一端在上方,白色藥片一端在下方),檢查速測卡放置位置是否正確,速測卡中間的虛線應(yīng)與壓條對齊,不要歪斜。
3、取樣。選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮,擦去表面泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL純凈水或緩沖溶液,震蕩50次(有條件用戶可配備*攪拌),靜置2min以上。每批做11個檢樣,同時做一個純凈水或緩沖液的空白對照。每剪完一個樣品,剪刀要洗凈后方可處理另一個樣品,以免交叉污染。用移液槍取80μL樣品液加到白色藥片上。
如果檢測是在采樣現(xiàn)場或條件簡陋的情況下進行,可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2~3滴洗脫液,用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦,使蔬菜表面的殘留農(nóng)藥充分溶入洗脫液中。然后滴一滴在白色藥片上。
4、測試。按【啟動】鍵,反應(yīng)倒計時10min(“反應(yīng)”指示符亮)。當聽到儀器發(fā)出急促蜂鳴提示音時關(guān)閉上蓋,顯色開始倒計時3min(“顯色”指示符亮);待儀器發(fā)出緩和的蜂鳴提示音時,打開儀器上蓋,進行結(jié)果判定。
三、結(jié)果判定
空白對照卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結(jié)果,不變藍為強陽性結(jié)果,說明農(nóng)藥殘量較高,顯淺藍色為弱陽性結(jié)果,說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同,為陰性結(jié)果。
四、附加說明
A、本方法是生物化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盡可能避免一些物理和化學(xué)因素對酶活性的影響。
B、反應(yīng)zui適酸堿度為PH7.5左右,檢樣偏酸或偏堿時應(yīng)改用磷酸緩沖液浸提處理。
C、反應(yīng)中,藥片表面應(yīng)保持濕潤,將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣,以免時間過長蒸發(fā)干。
D、蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶活性有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時,不宜剪切過碎,浸提時間不宜過長,以免液體過多釋放影響檢測結(jié)果。必要時可采取整株(體)蔬菜浸提的方法進行測定。
E、農(nóng)藥速測卡在常溫條件下有效期為壹年,貯存時要求放在陰涼、干燥和避光處,有條件者放于4℃冰箱中*。農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完,如一次用不完可存放在干燥器中。