麻椒雞鳳爪高溫殺菌鍋自動滅菌設備省人工

殺菌鍋優(yōu)勢：

（1）我們的雙層殺菌鍋有2臺水泵，補水泵和循環(huán)泵分開工作，兩個水泵都能保證從進水到出水不超過3分鐘，水的活力?。ㄋ浪?，則溫差大，水的活力大（起到攪拌作用），則溫差小。冷熱水分開，使用壽命延長，可控性高。也可選擇，用一個水泵。

（2）我們廠家用的是架體+支撐，起到穩(wěn)定作用。有的廠家：只有支撐，穩(wěn)定型不強。

（3）我廠的雙層水浴殺菌鍋上下鍋體是一樣大的，這樣在產(chǎn)品殺菌的時候水量充足，殺菌*，水在上罐中只能達到80%的容積，水沸騰后流到下鍋，能夠全部的覆蓋產(chǎn)品。而且上鍋也是帶壓力的，帶保溫層，保溫效果好.有的廠家：上罐比下罐小，產(chǎn)生的額水量不足以覆蓋產(chǎn)品，不能*殺菌。

（4）我公司的雙層水浴殺菌鍋上鍋帶有加熱管，不只是儲水罐同時也是熱水罐，提高熱效率；而很多廠家上鍋只是儲水罐，沒有加熱功能。

（5）我廠的不銹鋼殺菌鍋小車軌道都是SUS304不銹鋼折彎的，而其他很多廠家使用的是角鋼，角鋼是結構鋼，材質不是304的。

（6）我廠的殺菌鍋配套的小車、托盤、盤子都是SUS304的；很多廠家的都是201材質的。

（7）我公司殺菌鍋都配有壓力容器證件，我公司有生產(chǎn)壓力容器資質；很多廠家都不具有這個資質，所銷售的殺菌鍋的壓力容器證件都是借的別的廠家的，貼牌的，質量得不到保障。

      高溫高壓殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領域。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求，進行流程組合設計，殺菌鍋具有各種安全保護措施，全過程自動控制，控制穩(wěn)定精確。

      在生產(chǎn)廠家基本都會追求自動化生產(chǎn)，所以在殺菌鍋的選擇上也越來越多的客戶會選擇全自動化殺菌鍋，因為全自動噴淋殺菌鍋客戶在操作時只需要將產(chǎn)品推進去和拉出來就可以了，設定好程序之后殺菌鍋會自動進入升溫、殺菌、降溫階段，所有過程無需人工，而且全自動殺菌鍋可以保存多條公式，所以適合殺菌多種不同產(chǎn)品。

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