即食方便米飯殺菌鍋

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.高溫短時(shí)間滅菌。采用雙灌熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水灌內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。
2.*的水流交換方式，溫度均一，*。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水上、下不斷地切換，有效的杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的四角現(xiàn)象，是產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
3.殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
4.全自動控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。
5.測量F值的功能。殺菌鍋可以配有測量儀，每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。
6.模擬溫度控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求設(shè)定多階段加熱機(jī)制，以盡可能*的保存其色、香、味，殺菌溫度精確到±0.5攝氏度。
7.電腦內(nèi)可存儲100個(gè)殺菌程序，以便選擇使用。

 即食方便米飯殺菌鍋

1、轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、*; 殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)，均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果.

2、升溫速度快，殺菌時(shí)間短; 本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本;

3、殺菌精度高( 本機(jī)采用的技術(shù)及日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過程，采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變，保持原有風(fēng)味)