詳細介紹
產(chǎn)品簡介
適用范圍:
廣泛用于大型早餐供應企業(yè)及面點需求量大的場所。
工作原理和特點:
1、不銹鋼箱體,進氣加熱系統(tǒng)、自動控制和警報系統(tǒng)組成,集熱風循環(huán)醒發(fā),高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子,饅頭,菜肴。
2、醒發(fā)蒸制一體機的將醒發(fā)和蒸制功能集于一身,直接為您節(jié)省了傳統(tǒng)的醒發(fā)箱設備。關鍵是操作人員再也不用將食品先放到醒發(fā)箱,醒發(fā)后再放進蒸箱,節(jié)能省力。制作量較大時,還可選用通道式醒發(fā)蒸制一體機,此機可以整車推進推出,更加省時省力,還能避免食品因工人過多接觸而造成的二次污染。