詳細(xì)介紹
不銹鋼啤酒設(shè)備-啤酒發(fā)酵
材 質(zhì):304不銹鋼
工 藝:*工藝
品 牌: 德澳
產(chǎn) 地:深圳
深圳市德澳啤酒設(shè)備有限公司一家民營(yíng)獨(dú)資中國(guó)和*合作精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,精釀啤酒文化傳播者、BTB品牌精釀啤酒屋運(yùn)營(yíng)商、一家擁有食品生產(chǎn)許可證的小型精釀啤酒廠、共享精釀啤酒工坊組建商。
2012年德國(guó)BTB進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),2013年3月德澳公司攜手BTB打造精釀啤酒設(shè)備品牌,外派結(jié)構(gòu)工程師、電器工程師、自動(dòng)化工程師常年駐廠德啤公司東莞工廠研發(fā)、制造、調(diào)試自釀設(shè)備,并聘請(qǐng)豐富經(jīng)驗(yàn)的澳大利亞、捷克釀酒師團(tuán)隊(duì),釀造符合國(guó)人口感的鮮啤。
精釀啤酒文化傳播BTB品牌精釀啤酒屋運(yùn)營(yíng)商
2016年BTB品牌精釀啤酒屋直營(yíng)體驗(yàn)店成立,2016年在前海灣開(kāi)啟旗艦店1家,接受BTB品牌加盟店6家,2018年,BTB公司、力象資產(chǎn)、喜啤士(杜門斯學(xué)院)在上海共同組建共享精釀啤酒工坊。
擁有食品生產(chǎn)許可證的小型精釀啤酒廠
2018年,食品生產(chǎn)許可證通過(guò),德啤公司成立了小型精釀啤酒廠,以發(fā)酵罐為配送載體,配送到各餐飲門店,讓消費(fèi)者更便捷喝到自釀鮮啤。
現(xiàn)釀啤酒設(shè)備,微型啤酒設(shè)備,小型啤酒設(shè)備
自釀鮮啤酒設(shè)備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
生產(chǎn)工藝及服務(wù)
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒,因?yàn)槭亲约菏止め勗斓?,不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,所以叫自釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是*不一樣的,在德國(guó),頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了釀造啤酒所用的原材料只能是:
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
自釀鮮啤酒設(shè)備組成
自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:
1、 麥芽粉碎系統(tǒng)
2、 糖化、煮沸、過(guò)濾系統(tǒng)
3、 發(fā)酵系統(tǒng)
4、 溫度控制系統(tǒng)
5、 制冷系統(tǒng)
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