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食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件，食品安全更是涉及人類最基本權(quán)利的保障。由于我國居民飲食習(xí)慣因素，豬肉是絕大部分居民最主要的肉食來源。受利益的驅(qū)動(dòng)，即使監(jiān)管部門不斷加大對非法使用“瘦肉精"的打擊力度，但是違法分子仍然明知故犯、鋌而走險(xiǎn)，甚至頂風(fēng)作案。一些屠宰場和收購販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人也高價(jià)收購飼喂“瘦肉精"的豬，誘使養(yǎng)殖戶違法使用“瘦肉精"。在食品安全監(jiān)管中，少不了使用瘦肉精檢測儀器對各種肉類和蛋、奶進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測，督促企業(yè)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全管理制度。

 

所謂現(xiàn)場快速檢測，就是檢測設(shè)備可以隨身攜帶到農(nóng)貿(mào)市場，無需復(fù)雜的樣品處理過程，能夠在短時(shí)間內(nèi)獲得檢測結(jié)果的檢測技術(shù)。此外，還有篩選法檢測（試紙條法、試劑盒法）和確證法檢測（采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀等大型高精尖儀器設(shè)備）。前者操作簡單、時(shí)間短、成本低，適合在現(xiàn)場進(jìn)行大量樣品的快速篩查，但結(jié)果受環(huán)境、溫度等因素影響大，容易出現(xiàn)“假陽性"；后者靈敏度高、準(zhǔn)確性好，但設(shè)備非常昂貴、環(huán)境要求*、檢測周期較長，不適用于基層和現(xiàn)場檢測。而瘦肉精檢測儀器采用便攜手提式設(shè)計(jì)，能檢測抗生素、激素等藥物殘留，檢測過程20-40分鐘內(nèi)全部完成，還能自動(dòng)判斷檢測結(jié)果和含量。

 

該瘦肉精檢測儀器能實(shí)現(xiàn)檢測報(bào)告數(shù)據(jù)打印，可廣泛應(yīng)用于食、醫(yī)學(xué)院校、科研院所、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

瘦肉精檢測儀器 功能特點(diǎn)

1、工程塑料外殼，便攜手提式設(shè)計(jì)；

2、8寸彩色觸摸屏，windows8操作系統(tǒng)，帶office軟件；

3、具有智能中英文輸入、手寫輸入、視頻學(xué)習(xí)功能；

4、快速檢測，檢測過程20-40分鐘內(nèi)全部完成，自動(dòng)判斷檢測結(jié)果和含量；

5、能夠添加和刪除不同檢測項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)曲線以及曲線導(dǎo)入；

6、自動(dòng)分析有效卡、無效卡；

7、帶大容量數(shù)據(jù)保存功能，可保存檢測圖像及結(jié)果，帶32G儲存容量,保存數(shù)據(jù)可達(dá)10萬條以上；

8、儀器具有數(shù)據(jù)讀取、處理、導(dǎo)出、傳送功能。自動(dòng)保存檢測結(jié)果及膠體金圖像，檢測記錄可導(dǎo)入U盤；

9、帶有線及無線WiFi、藍(lán)牙、3G/4G無線網(wǎng)絡(luò)通訊功能，可實(shí)現(xiàn)無線上網(wǎng)、數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)傳送、實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)自動(dòng)對接到食品安全監(jiān)管平臺；

10、瘦肉精檢測儀器帶自動(dòng)印機(jī)功能，實(shí)現(xiàn)檢測報(bào)告數(shù)據(jù)打印。

 

產(chǎn)品參數(shù)

檢測范圍：畜禽、蛋、水產(chǎn)、飼料

檢測項(xiàng)目：抗生素、激素等藥物殘留

測量速度：＜0.5s

檢測輸出：色度檢測，CT比值檢測，T線檢測，C線檢測、濃度顯示

通訊接口：USB、wifi及藍(lán)牙

功耗：小于10W，待機(jī)不小于24小時(shí)

工作電源:220V、內(nèi)置鋰電池供電