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濟(jì)南廚房排煙罩清洗煙罩不清洗造成的隱患,排煙罩長時(shí)間不清洗,油漬堵住抽油煙機(jī),會(huì)影響排煙效果。炒菜時(shí),油煙殘留在排煙罩表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢。排煙罩距離明火近,罩上的油垢遇到明火特別容易燃燒。酒店廚房每天炒菜量大、頻率高,產(chǎn)生油煙多,更應(yīng)該及時(shí)清洗排煙罩。尤其是夏天天氣熱,油煙的產(chǎn)生會(huì)更加頻繁,建議您每天清洗一次排煙罩。
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排煙罩一般用火堿清洗附著在排煙罩表面的油泥。具體的清洗步驟如下:
1、把擋水板拆下,脫水扇拆下;
2、把較厚的油泥用鏟子鏟掉 主管道是油泥存在的主要地方,必須清洗鏟干凈;
3、清洗管道拐彎位置,例如彎頭、三通,必要時(shí)在彎頭上方開口;
4、把擋水板運(yùn)水扇放在火堿水里泡,來分解上面的油泥,泡完后用高壓水槍(清水)洗凈。
5、用火堿水沖洗排煙罩表面,用清水洗凈即可。
濟(jì)南廚房排煙罩清洗煙罩不清洗造成的隱患,排煙罩是我們廚房生活中的好搭檔,有了排煙罩我們才能夠輕松享受烹飪帶給我們的樂趣,排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的一種裝置,排風(fēng)罩用于減少倒風(fēng)對燃燒器燃燒性能影響;有效的幫助排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出。要想讓家里的排風(fēng)罩使用壽命更*,對于排風(fēng)罩的清洗也是很重要的,以上就是小編介紹的排風(fēng)罩的清洗方法,大家在進(jìn)行排風(fēng)罩清洗的時(shí)候可以參考小編介紹的知識(shí)去進(jìn)行。