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項(xiàng)目：多糖雙效蒸發(fā)結(jié)晶器項(xiàng)目

項(xiàng)目名稱(chēng)：雙效強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)結(jié)晶器
處理能力：蒸發(fā)量2000kg/h

項(xiàng)目單位介紹

山西凱舜生物科技有限公司成立于2012年，由上海凱圣生物科技有限公司與英國(guó)薩尼泰克（Sunnytech）公司共同投資創(chuàng)建，從事生物技術(shù)的引進(jìn)、開(kāi)發(fā)及應(yīng)用，主要產(chǎn)品為微生物飼料添加劑、醫(yī)藥中間體、微生態(tài)制劑等，在國(guó)內(nèi)生物行業(yè)處于水平。上海總部依托國(guó)際大都市的優(yōu)勢(shì)，做為公司對(duì)外宣傳的窗口，主要負(fù)責(zé)技術(shù)引進(jìn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品銷(xiāo)售工作，山西凱舜生物主要承擔(dān)產(chǎn)品中試、放大生產(chǎn)、工藝研究及驗(yàn)證。集團(tuán)技術(shù)中心于2012年被認(rèn)定為省級(jí)技術(shù)中心，公司擁有*的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的科研力量，云集了眾多生物行業(yè)的姣姣者，設(shè)立了研發(fā)中心；在發(fā)酵、提取、合成等方面，有數(shù)位資歷深厚、經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師指導(dǎo)生產(chǎn)。公司現(xiàn)有員工98人，博士3人、碩士8人、大專(zhuān)以上人員70人，是一支朝氣蓬勃的年輕隊(duì)伍，具有廣闊的發(fā)展前景。

項(xiàng)目產(chǎn)品介紹

多糖（polysaccharide）是由多個(gè)單糖分子縮合、失水而成，是一類(lèi)分子機(jī)構(gòu)復(fù)雜且龐大的糖類(lèi)物質(zhì)。凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均稱(chēng)為多糖。

多糖在自然界分布極廣，亦很重要。有的是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞壁的組成成分，如肽聚糖和纖維素；有的是作為動(dòng)植物儲(chǔ)藏的養(yǎng)分，如糖原和淀粉；有的具有特殊的生物活性，像人體中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌細(xì)胞壁中的多糖有抗原作用。多糖的結(jié)構(gòu)單位是單糖，多糖相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到幾千萬(wàn)。結(jié)構(gòu)單位之間以苷鍵相連接，常見(jiàn)的苷鍵有α-1，4-、β-1，4-和α-1，6-苷鍵。結(jié)構(gòu)單位可以連成直鏈，也可以形成支鏈，直鏈一般以α-1，4-苷鍵（如淀粉）和β-1，4-苷鍵9如纖維素）連成；支鏈中鏈與鏈的連接點(diǎn)常是α-1，6-苷鍵。

由一種類(lèi)型的單糖組成的有葡萄糖、甘露聚糖、半乳聚糖等，由二種以上的單糖組成的雜多糖（hetero polysaccharide）有氨基糖的葡糖胺葡聚糖等，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上實(shí)屬多種多樣。就分子量而論，有從0.5萬(wàn)個(gè)分子組成的到超過(guò)106個(gè)的多糖。比10個(gè)少的短鏈的稱(chēng)為寡糖。不過(guò)，就糖鏈而論即使是寡糖，在寡糖上結(jié)合了蛋白質(zhì)和脂類(lèi)的，就整個(gè)分子而論，如果是屬于高分子，則從廣義上來(lái)看也屬于多糖，因此特稱(chēng)為復(fù)合多糖 （conjugated polysaccharide，complex poly－saccharide）或復(fù)合糖質(zhì)（glycoconjugate）（糖蛋白、糖脂類(lèi)、蛋白多糖）。

多糖生產(chǎn)工藝

抽提，濃縮（采用多糖蒸發(fā)結(jié)晶器），離心，清液脫色透析，透析液濃縮（采用多糖降膜蒸發(fā)器），離心，洗滌干燥。